Thứ Hai, 31 tháng 3, 2014

Chiếc thuyền độc mộc gắn bó với đời sống tinh thần của người dân Tây Nguyên

Chiếc thuyền độc mộc của người dân Tây Nguyên vừa là công cụ lao động gần gũi hằng ngày, lại vừa là một nét văn hoá rất đặc sắc cần được giữ gìn trong đời sống đồng bào các dân tộc nơi đây. Ai muốn đến nơi đây để trải nghiệm chiếc thuyền độc mộc này thì liên hệ đặt vé máy bay Sài Gòn đi Buôn Ma Thuột giá rẻ tại V&V Booking nhé

Không ai biết thuyền độc mộc có từ bao giờ và ai là người sáng tạo ra loại phương tiên độc đáo này? Chẳng ai nhớ được, chỉ biết rằng thuyền độc mộc hiện hữu trong đời sống người dân tộc thiểu số Kon Tum như một nét chấm phá đáng yêu, vừa mang ý nghĩa thực tiễn như một phương tiện giao thông, vừa là công trình nghệ thuật của những nghệ nhân từ bản làng


Do cấu tạo địa hình cao nguyên nên hệ thống sông ngòi ở Kon Tum rất chằng chịt, về mùa mưa, nước sông dâng lên ồ ạt, dốc đột ngột, nhiều xoáy mạnh, còn mùa khô nước rút mạnh, khiến cho lòng sông hẹp, đáy nhiều đá nhọn lởm chởm.

Điều này khiến cho việc sử dụng các phương tiện giao thông như tàu, thuyền lớn, ghe gặp nhiều khó khăn, chỉ có thuyền độc mộc với đặc điểm nhỏ gọn, cơ động mới thích hợp với cuộc sống của bà con dân tộc nơi đây

Với cấu tạo đơn giản nhưng thuyền độc mộc lại có sức nâng cao, đồng thời lại bớt lực cản của nước nên việc vận chuyển những loại hoa màu trồng được trên nương rẫy xuôi về nhà được thuận lợi. Bên cạnh đó, để phù hợp với địa hình đồi núi nhiều sông suối thì thuyền độc mộc cũng nhanh chóng đáp ứng nhu cầu đi lại giữa làng này qua làng khác


Có lẽ, không có hình ảnh nào đẹp hơn khi giữa một vùng sông nước Đăk Bla bao la rộng lớn, hai bên bờ cỏ cây xanh ngắt, không khí mát lạnh, có chiếc thuyền độc mộc lững lờ trôi trong nắng sớm cao nguyên. Tại thành phố Kon Tum, những ngôi làng ven sông như làng Kon Klor, Kon Ktu, Plei Tơ Nghĩa,…vẫn còn hình ảnh thuyền độc mộc neo đậu dưới bến sông êm đềm

Đúng như tên gọi của mình: “độc mộc”, thuyền được thiết kế, đục đẽo từ nguyên thân cây lớn gỗ lớn, phổ biến nhất là gỗ sao xanh bởi loại gỗ này nhẹ nhưng chắc chắn, ít bị mối mọt. Cấu tạo của thuyền đơn giản nhưng việc làm ra nó cũng là một quá trình nghệ thuật đòi hỏi nhiều công sức và tài năng của người nghệ nhân

Trước hết là việc tìm gỗ, phải đúng cây gỗ sao, chu vi lớn hơn tay hai người ôm, thân thẳng tuột, ít cành nhánh. Sau khi hạ cây xuống, người ta sử dụng loại cuốc chim thật sắc bén để khoét lòng thuyền, bào nhẵn mặt bên trong và bên ngoài chiếc thuyền, vừa đẽo, vừa đốt lửa để hong khô thân cây. Trong quá trình đẽo thuyền, người nghệ nhân phải toàn tâm toàn ý, tập trung vào từng nhát rìu, tỉ mỉ từng đường nét, đến khi chiếc thuyền bắt đầu có hình có dáng. Hiện nay, những tấm vé máy bay giá siêu rẻ của hãng Vietjetair đang được bán tại Phòng vé máy bay tại Sài Gòn cũng như lịch bay Vietjetair, giờ bay Vietjetair nhé

Mỗi con thuyền đối với người nghệ nhân là cả một công trình nhiều tâm huyết, có cả sự đam mê mà lòng tin. Chiếc thuyền độc mộc thành công là các bộ phận cân đối, hài hòa, vỏ thuyền tuy mỏng nhưng có sức chịu đựng tốt với việc các con sóng đánh ập vào. Nếu như thuyền làm ra không giữ được thế cân bằng thì khi di chuyển dễ bị nứt, toác dần ra đến không sử dụng được


Khi con thuyền đã hoàn thành và hạ thủy an toàn thì người dân mới tiến hành cúng Yàng để tạ ơn. Lễ vật cho mỗi lễ cúng đơn giản cũng phải con gà, ghè rượu...dân làng cùng góp mặt, ca hát, uống rượu mừng làng có chiếc thuyền mới. Người thợ làm thuyền sẽ được gia chủ mời rượu trước tất cả mọi người như một phần thưởng và sự tôn vinh tài năng...

Để gìn giữ nét văn hóa đặc sắc này, hàng năm, trong dịp Tết Nguyên đán, người Kon Tum lại tổ chức hội đua thuyền độc mộc trên dòng Đăk Bla hùng vĩ, đây là ngày hội, là dịp để người dân các làng giao lưu, kết thân bè bạn với nhau. Ngay từ sáng sớm hàng ngàn người dân tập trung dọc hai bên bờ kè sông Đăk Bla để cùng theo dõi giải đua thuyền độc mộc truyền thống, đây không đơn thuần là một cuộc đua có giải thưởng mà còn là hoạt động văn hóa giữ gìn nét sinh hoạt truyền thống của người dân Bắc Tây Nguyên

Đại lý V&V Booking luôn hân hạnh là những người bạn đồng hành tin cậy của du khách mỗi khi đến với chúng tôi nhé

Nguồn: Vé máy bay Vietjetair - Đại lý V&V Booking

Chủ Nhật, 30 tháng 3, 2014

Độc đáo lễ mừng lúa mới ở Đăk Lăk

Lễ hội mừng lúa mới của người Xê Đăng ở Đăk Lăk độc đáo lắm các bạn ạ, trong lễ hội này nhất thiết phải có một đầu con heo, 7 con chuột nướng đó. Ai muốn khám phá lễ hội này thì mau mau đến với chúng tôi và đặt vé máy bay Sài Gòn đi Buôn Ma Thuột nhé

Ngày mùng 1 tháng chạp năm Quý Tỵ, chúng tôi về buôn H’ring, xã Ea H’Đing, huyện Cư M’gar, Đắc Lắc xem lễ hội mừng lúa mới của bà con dân tộc Xê Đăng. Dưới gốc cây nêu trước sân nhà văn hóa cộng đồng, bà con biện lễ cúng gồm 1 đầu heo, 7 con chuột nướng


Già làng A Mam cho biết: “Đầu heo để tạ ơn trời đất đã cho bà con một vụ mùa bội thu, lúa nhà đầy nhà, heo bò, đầy nhà. Còn chuột là khắc tinh của cây lúa, được bày trong lễ cúng nhằm báo cho thần linh biết, để thần linh không cho con vật này phá hoại mùa màng năm sau của dân làng

Số 7 tượng trưng cho số lượng dồi dào, vì 7 là con số lớn nhất trong cách đếm của người Xê Đăng”. Sau khi chuẩn bị xong, thầy cúng bắt đầu làm lễ mừng lúa mới , thay mặt bà con trong buôn báo với Yàng (trời) về tình hình làm ăn, sinh hoạt của buôn làng trong năm qua

Gửi đến Yàng những lễ vật mà bà con tự sản xuất, đánh bắt được như cơm lam, cá suối nướng, thịt gà, thịt heo… Thầy cúng cũng cầu mong Yàng tiếp tục phù hộ, cho mưa thuận gió hòa để sản xuất nông nghiệp được thuận lợi, xua đuổi những con ma bệnh tật, giúp bà con có cuộc sống no đủ, mọi người đoàn kết.


Khi thầy cúng khấn xong, chiêng trống nổi lên rộn rã, các trò chơi dân gian như đẩy gậy, kéo co, thi giã gạo chày tay tưng bừng… khai cuộc. Cơm lam, cà đắng, thịt lợn rừng được dọn ra cùng với với rượu cần. Đến với V&V Booking, các bạn sẽ được tha hồ lựa chọn những giờ bay Đà Nẵng Hà Nội, lịch bay Hồ Chí Minh Hải Phòng chính hãng Vietjetair nhé

Khi men rượu cần ngấm vào, cảm giác lâng lâng, cái chân cái tay như muốn nhảy múa theo sự thúc giục của âm điệu cồng chiêng. Dưới gốc cây nêu, các thiếu nữ nối tiếp nhau nhảy múa theo nhịp cồng chiêng, những giọt mồ hôi lấm tấm trang điểm má hồng

Ở mảnh đất này còn nhiều điều thú vị lắm các bạn ạ. Nhanh tay vi vu du lịch khám phá nhiều địa danh cũng như nền văn hóa của mỗi dân tộc ở nơi dây nhé

Vé máy bay Vietjetair - V&V Booking luôn đồng hành cùng các bạn

Thứ Năm, 27 tháng 3, 2014

Huyền thoại Ama H'rin về lại với núi rừng đại ngàn

Huyền thoại Ama H’rin là vị già làng danh tiếng khai sinh ra buôn Ako Đhông. Ngày nay, Ako Đhông đã trở thành một điểm tham quan du lịch ở Buôn Ma Thuột. Đó là một buôn làng mẫu mực của người Ê Đê còn giữ được nhiều giá trị truyền thống nguyên vẹn. Cùng nhau đặt vé máy bay Hà Nội đi Buôn Ma Thuột của V&V Booking để khám phá về huyền thoại này nhé

Ama H’rin tên thật là Y Diêm Niê, sinh năm 1931 tại thảo nguyên M’Đrăk. Năm 1956 ông lên Buôn Ma Thuột tìm đất và lập ra buôn Ako Đhông. Ama H’rin hay còn gọi là Ma Rin là người Ê Đê đầu tiên học kỹ thuật trồng cà phê.

Ông biết tiếng Pháp, đi nhiều nơi trên thế giới. Ông có 10 người con, phần lớn đều học hành và thành đạt. Ca sĩ Y Jăk Arul là con trai thứ của ông. Già làng Ama H’rin qua đời ngày 24.12.2012 tại buôn Ako Đhông, hưởng thọ 81 tuổi


Ấn tượng đầu tiên về vị già làng hiền minh Rhadé nổi tiếng nhất Tây nguyên mạnh đến mức tôi chỉ dám ngồi im lặng quan sát. Hóa ra ông đang làm dở một chiếc khèn đinh năm. Suốt cả mùa mưa chúng tôi la cà với Y Wang Arul, con trai thứ của Ama H’rin nhưng khi hỏi về nhạc cụ Ê Đê

Giờ đây, cuốn từ điển sống của người Ê Đê buôn Ako Đhông đang trước mắt tôi, từ tốn, cặn kẽ giải thích từng đặc điểm một của chiếc khèn đinh năm. Ông dịch tiếng Ê Đê sang tiếng Việt, lâu lâu lại liên hệ cả tiếng Pháp. Ông vừa nói vừa làm, khúc chiết từng chuyện một, thỉnh thoảng ngước lên hỏi: “Hiểu chưa?”. Tất nhiên, tôi không tài nào hiểu hết. Già làng Ama H’rin là cả một cánh rừng bao la của Tây nguyên làm sao hiểu nổi ?

Năm 1956, từ thảo nguyên M’Đrăk, Ama H’rin tên thật là Y Diêm Niê, cắt rừng hàng tháng trời đi lên tìm miền đất hứa. Buôn Ma Thuột thuở ấy hoang sơ giữa rừng già bao phủ. Ama H’rin cắm cây giáo xuống đầu nguồn nước Ea Nuôl, rồi quay về M’Đrăk dẫn bà con đi lên lập làng mới. Ako Đhông có nghĩa là vùng đất ở đầu nguồn nước ra đời từ đó.

Già làng Ama H’rin là một nhà thực hành của người Ê Đê. Cuộc đời hơn tám thập niên của vị già làng danh tiếng này phần lớn là hành động. Thoạt đầu, nhìn công việc của ông người ta nghĩ ông có thể từ bỏ những giá trị cũ để chạy theo cái mới.

Cho đến tận ngày hôm nay, trải qua nhiều biến động xã hội, Ako Đhông ở ngay gần trung tâm thành phố Buôn Ma Thuột vẫn là một buôn người Ê Đê giữ được lề lối sinh hoạt và truyền thống của dân tộc mình. Ama H’rin tổ chức Ako Đhông thành một mô hình xã hội Ê Đê thu nhỏ hoàn hảo từ kinh tế đến văn hóa xã hội


Dưới ánh sáng dẫn dắt của vị già làng hiền minh, cộng đồng người Ê Đê của Ako Đhông thịnh vượng về mọi mặt. Khi nhà nước đưa Ako Đhông thành một địa chỉ tham quan du lịch, Ako Đhông vẫn không bị biến đổi nhờ có Ama H’rin

Chúng tôi đội mưa đi tới cuối buôn Ako Đhông. Quanh co xuống một con dốc, thung lũng đầu ngọn nước con suối Ea Nuôl hiện ra giữa xanh thẳm đại ngàn. Đó chính là nơi ngày xưa chàng trai trẻ Y Diêm Niê cắm ngọn giáo khai sinh ra buôn Ako Đhông và sau này trở thành già làng Ama H’rin danh tiếng khắp Tây nguyên. Các bạn có thể tham khảo lịch bay Đà Nẵng Hà Nội chính hãng một cánh chính xác và chất lượng nhất mà đại lý V&V Booking tại đây nhé

Bến nước của Ako Đhông đã mất qua nhiều biến đổi nhưng khu rừng nguyên sinh được Ama H’rin giữ lại nguyên vẹn. Ako Đhông và khu rừng nguyên sinh giữa lòng thành phố nay đã trở thành một bảo tàng sống về con người và thiên nhiên hoang dã Tây nguyên. Những ngày cuối đời, con người hành động Ama H’rin đã dành trọn tâm huyết xây dựng lại một ngôi làng Ê Đê nguyên mẫu ở thung lũng hồ xanh

Nguồn:  http://vemaybaydibuonmathuotvietjetair.blogspot.com/

Thứ Tư, 26 tháng 3, 2014

Khám phá bến nước Buôn Kó Đung ở Tây Nguyên

Bến nước là một nét văn hóa rất đặc trưng của các buôn làng người dân tộc thiểu số vùng cao, do với họ nguồn nước ăn luôn là yếu tố quan trọng nhất. Nếu đến với Tây Nguyên thì bạn đừng nên bỏ qua đến khám phá bến nước Buôn Kó Đung ở xứ sở này với vé máy bay TP Hồ Chí Minh đi Buôn Ma Thuột giá rẻ nhé

Bến nước là nơi có thể lấy được nước một cách tự nhiên ở dạng tự chảy. Có thể là một muội nước trồi lên khỏi mặt đất hoặc hình thức thường thấy nhất là các mạch nước chảy ra từ một vách đất, đầu nguồn suối. Để lấy nước người ta dùng các ống tre, nứa đã được chọc thông các mắt hứng từ mạch phát lộ và đưa dòng nước chảy tự nhiên ra ngoài để người dùng có thể hứng được


Trong các buôn làng người dân tộc bản địa Tây nguyên có bến nước hay không thực ra rất dễ nhận biết bởi những tán cây rừng cao vút, rậm rịt như những ốc đảo xanh vậy.

Đây là con đường xuống bến nước Buôn Kó Đung, nó là đường vào buôn nên rất rộng rãi, xe du lịch 45 chỗ ngồi lên xuống vô tư nên người Ban mê dự tính nếu đoàn khách nào lười đi bộ thì cho xe chở thẳng qua đây luôn.

Người Tây nguyên dù đã biết sử dụng nước giếng nhưng nước uống thì vẫn dùng nước lấy từ bến nước là chủ yếu. Cứ mỗi buổi trưa đến hay chiều về là bến nước lại nhộn nhịp, đây chính là nơi để mọi người gặp gỡ và chuyện trò duy trì nếp sống cộng đồng...


Ở bến nước này các cô Sơn nữ vẫn tắm trần vô tư lắm nhưng hôm nay mình không gặp may rồi, chỉ có ảnh của Sơn nữ già để trình làng thôi. Thật là kì lạ vì cho đến tận bây giờ, để lấy nước ở đây người ta vẫn cứ dùng ống tre đục rỗng, dù buôn Kó Đung chỉ cách Buôn Ma Thuột nhõn có 12 cây số

Hệ thống cây rừng quanh bến nước  này vẫn giữ được tương đối tốt nên ở đây quanh năm nước tuôn trào và mát rượi. Chỉ tiếc có đơn vị kết nghĩa nào tự dưng nghĩ ra chuyện xây tặng cái bể xi măng làm công trình tình nghĩa đã vô tình phá vỡ cảnh quan của bến nước phần nào. Các bạn hãy đến với chúng tôi và tham khảo những lịch trình bay, giờ bay Hà Nội Đà Nẵng phù hợp nhất với mình nhé


Ngoài ra lễ cúng bến nước được tổ chức hàng năm ở nơi đây, vào sau khi thu hoạch vụ mùa cùng vào dịp tổ chức Lễ mừng lúa mới. Già làng sẽ là người chủ trì lễ cúng với mâm đồ cúng là thịt heo, gà và quan trọng nhất là một chậu tiết loãng. Bến nước hôm đó được trang hoàng với cổng chào bằng lá cây, cỏ lá dài, có dựng trụ dạng như cây nêu của người Kinh. Sau khi làm thủ tục cúng xong ở bến nước, đoàn người sẽ đến từng nhà, hát cầu cúng và rưới tiết vào chân cầu thang để cầu may cho nhà chủ...

Nếu theo đúng dự tính của người Ban mê thì sau khi Trohbư đi vào khai thác ổn định và tour kết nối bến nước này đông khách nhất định người Ban mê sẽ để dành một phần lợi nhuận để giúp buôn khôi phục, giữ gìn vẻ đẹp của bến nước và phát huy truyền thống văn hóa cụ thể là làm cho cái bến nước này luôn giữ được nét đẹp ban đầu

Nguồn: http://vemaybaydibuonmathuotvietjetair.blogspot.com/

Du lịch ẩm thực Măng Le Tây Nguyên hấp dẫn vô cùng

Những cơn mưa đầu mùa cũng là lúc chúng ta dễ dàng bắt gặp những người dân tộc địu những gùi măng le hái được từ trong rừng đem ra các phiên chợ ngồi đợi người đến mua khi đến với núi rừng Tây Nguyên các bạn ạ. Những món ăn được chế biến từ măng le ngon lắm đó, nhanh tay chọn lựa cho mình những tấm vé máy bay TP Hồ Chí Minh đi Buôn Ma Thuột để lên nơi đây thưởng thức ngay nào

Măng le được lấy từ phần ngọn của cây măng dùng tươi hoặc cắt lát phơi khô. Những người sành ăn món măng có thể khẳng định măng le thuộc loại ngon nhất trong các loài măng như măng tre, măng trúc... nhờ tính đặc ruột, vị ngọt, bùi, không đắng chát


Măng le ở xứ sở Tây Nguyên được chế biến thành rất nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng

Cây Măng le được lấy từ cây le thuộc họ tre nứa không có gai, thân dẻo mọc phổ biến ở vùng đất ba gian Tây Nguyên, nó có sức phát tán mạnh mẽ, sức sống dẻo dai đến kỳ lạ. Hễ nơi nào có đất trồng trọt là có cây le xuất hiện. Cây le dù bị đốt cháy, tàn lửa lại đâm chồi khác mọc khoẻ hơn

Với món măng tươi có thể chế biến món đơn giản nhưng lại đầy hương vị là món gỏi măng trộn. Để chế biến trước tiên lấy măng tươi luộc chín rồi thái sợi. Cho măng thái sợi vào luộc lại lần 2 trong nước mới, nêm ít muối cho nhả chất đắng.

Vớt măng, xả lạnh, cho vào khăn sạch vắt ráo khô. Tôm tươi hay tép khô, thịt ba rọi thái nhỏ cho vào nồi xào đều cho thấm, sau đó cho măng đã vắt ráo vào nồi trộn đều rồi tắt bếp. Cho tiếp một ít mè, ngò rí và húng lủi vào trộn gắp đĩa măng le trộn ra đĩa, xếp tôm thịt lên trên, rắc ít mè trang trí đủ thấy sự hấp dẫn, quyến rũ của món ăn dân dã này


Nếu là khách quý được mời vào trong các buôn làng Tây Nguyên thì thế nào chủ nhà cũng sẽ mời bữa cơm gạo nương ăn với măng le nấu với thịt nai khô kèm muối đâm lá bép ớt hiếm mới thì sẽ ăn nhớ đời cái món ăn độc đáo này mà không phải ở đâu cũng tìm thấy được

Khi mùa măng nhiều không bán hết hay để vận chuyển, bán đi xa người dân Tây Nguyên thực hiện phơi khô măng le rồi đóng hộp để cất giữ. Cái ngon của măng khô tuy không bằng măng tươi nhưng người ăn vẫn cảm nhận được cái vị măng rừng độc đáo này qua từng món ăn chế biến. Ngoài ra khi đến với V&V Booking, các bạn sẽ được tha hồ lựa chọn những lịch trình bay, lịch bay Đà Nẵng Hồ Chí Minh phù hợp mà mình ưng ý nhất nhé

Măng le được bà con dân tộc ở Tây Nguyên lấy về, phơi khô một cách tự nhiên không tẩm hóa chất nên cũng là một yếu tố để mọi người yên tâm khi mua măng Tây Nguyên làm quà

Nguồn thực phẩm măng tươi hay măng khô đối với người dân Tây Nguyên khá dồi dào phong phú và mỗi mùa mưa về là cả buôn làng rộn ràng với mùa đi hái măng le. Có ai muốn đến nơi đây hòa chung không khí nhộn nhịp vào rừng hái măng le cùng với những tấm vé máy bay giá rẻ mà V&V Booking cung cấp không nào ?. Rất nhiều điều thú vị đang chờ đón bạn đến khám phá đó nghen

Nguồn: http://vemaybaydibuonmathuotvietjetair.blogspot.com/

Thứ Hai, 24 tháng 3, 2014

Tây Nguyên hùng vĩ với vẻ đẹp xứ ngàn thông

Đến với Tây Nguyên, chắc chắn bạn sẽ không bỏ qua TP.Đà Lạt được bởi nơi đây có một nét quyến rũ độc đáo đến lạ kỳ. Hình ảnh in đậm trong tâm thức du khách là những rặng thông xanh giữa núi đồi bạt ngàn, những dòng thác hùng vĩ ngày đêm hát ca…tất cả như trở thành linh hồn của thành phố cao nguyên xinh đẹp, trẻ trung chỉ mới hơn 100 tuổi này. Cùng với chúng tôi sắm cho mình những tấm vé máy bay TP Hồ Chí Minh đi Buôn Ma Thuột với giá vô cùng hấp dẫn để đến với thành phố tuyệt vời này thôi


Từ TP Hồ Chí Minh, đi ô tô theo quốc lộ 20 chừng 300 km là đến Đà Lạt. Con đường sẽ đưa du khách lên cao dần, cao dần và khi chạm vào Đà Lạt ở thác Prenn thì trước mặt du khách đã là ngút ngàn rừng thông hai lá, ba lá

Đà Lạt mang dáng dấp của phương Tây với những công trình kiến trúc châu Âu thế kỷ 18, thấp thoáng hình bóng phương Đông huyền thoại với những “bon” người Chil, Lạch lặng lẽ âm thầm bên những điệu múa cồng chiêng truyền thống


Những dòng suối ngọn thác lúc ẩn lúc hiện giữa khu rừng nguyên sinh cận nhiệt đới, những đồi thông thơ mộng trải dài như vô tận hay những vườn hoa, thảm cỏ mượt mà còn e ấp những giọt sương mai. Những vẻ đẹp bình dị mà nên thơ đó của Đà Lạt luôn để lại những ấn tượng đẹp trong lòng lữ khách bốn phương

Đi sâu vào thành phố Đà Lạt, du khách sẽ khám phá một “bảo tàng” của các thác nước, những hồ đẹp, thung lũng hoa và đồi cỏ. Nếu đi theo đường 27 từ Phan Rang ngược sông Dinh lên, sau khi vượt qua những khu di tích lịch sử của nước Chămpa xưa và những cánh đồng khô ráo quanh năm, chúng ta đứng trên đèo Ngoạn Mục với bức tranh thiên nhiên hùng vĩ trước mắt


Du khách đến Đà Lạt vừa thăm viếng, vừa thưởng thức những sản phẩm Đà Lạt bao gồm nhiều loại trái cây: hồng, mận, đào, bơ; nhiều món ăn dân tộc độc đáo và các hàng lưu niệm của riêng vùng Đà Lạt.Vẻ đẹp của Đà Lạt còn được ngợi ca nhiều và hấp dẫn du khách bởi hàng trăm, ngàn loại hoa, loại phong lan độc đáo, hoặc được sản sinh riêng trên mảnh đất này, hoặc lấy giống từ nhiều nơi như: Pháp, Anh, Hà Lan, Nhật Bản, Đài Loan, Hồng Kông, Ấn Độ, Italy,…như hoa hồng, hoa bất tử, hoa đỗ quyên, hoa xác pháo, hoa tư tưởng, hoa trà mi, mi mô da, mai anh đào, thủy tiên trắng…

Ngày nay, đến Đà Lạt du khách sẽ cảm nhận có một nét kiến trúc rất nên thơ, lộng lẫy mà kín đáo qua ngôi biệt thự ẩn mình trong cây lá hoặc rực rỡ bởi được phủ lên cả một rừng hoa. Hiện nay đại lý V&V Booking đang có rất nhiều chương trình khuyến mại với giá vé vô cùng rẻ và hấp dẫn, kèm theo đó là những lịch trình bay lý tưởng, trong đó phải kể đến lịch bay Hồ Chí Minh Đà Nẵng đang được mọi người quan tâm rất nhiều


Thành phố Đà Lạt hơn 100 năm tuổi, đang trở thành một trong những địa danh du lịch hấp dẫn nhất đối với du khách trong và ngoài nước, một thành phố nghỉ mát lâu đời ở nước ta. Đà Lạt nổi tiếng về hồ, về thác nước và rừng thông. Những hồ đẹp ở Đà Lạt là hồ Xuân Hương, hồ Than Thở, hồ Đa Thiện, hồ Vạn Kiếp, hồ Mê Linh. Những hồ này nằm ngay trong thành phố, tên thơ mộng như cảnh hồ thơ mộng, mỗi hồ gắn với một truyền thuyết xa xưa

Thật tuyệt vời phải không nào các bạn, còn trần trừ gì nữa mà không đặt cho mình những tấm vé máy bay của hãng Vietjetair giá siêu rẻ để vi vu khám phá đến nơi đây ngay thôi nhé các bạn

Nguồn: http://vemaybaydibuonmathuotvietjetair.blogspot.com/

Thăm làng chài trên cao nguyên Tây Nguyên đại ngàn hùng vĩ

Ở trên sứ sở Tây Nguyên này, những người dân nơi đây không chỉ có trồng lúa là nghề chính mà còn có cả nghề đánh bắt cá - nó còn giúp hàng ngàn nông dân mưu sinh, thoát nghèo bằng nghề này. Vé máy bay Hà Nội đi Buôn Ma Thuột giá rẻ sẽ đưa bạn đến khám phá những làng chài trên cao nguyên đại ngàn này

Những ngày lang thang quanh khu vực hồ Ayun Hạ, một lần đứng trên đỉnh đèo Chư Sê phóng tầm mắt nhìn xuống hồ, tôi mới thực sự ngỡ ngàng trước cảnh thiên nhiên đẹp như một bức tranh. Toàn cảnh bức tranh nền là một màu xanh trù phú


Hai bên hồ là hai dãy núi sừng sững ôm lấy dòng sông Ayun hiền hòa. Phía dưới là nhà máy thủy điện Ayun Hạ và dòng nước trong xanh chảy theo kênh chính dài ngút tầm mắt, uốn lượn theo những cánh đồng chạy dài xuống thị trấn Ayun Pa tạo nên bức tranh đồng quê tự nhiên, hài hòa. Những mái nhà tranh cất tạm của ngư dân nằm lúp xúp bên bờ hồ. Dưới lòng hồ, những chiếc thuyền của ngư dân lững thững trôi… khung cảnh thật êm đềm

Hỏi thăm mãi, cuối cùng tôi cũng tìm được nhà của già làng của làng T’lâm, xã Ayun. Năm nay đã gần 80 tuổi, già làng K’puih từng trải qua biết bao thăng trầm của quê hương, từng có những tháng năm dài tham gia nuôi giấu bộ đội trong cả 2 thời kỳ chống Pháp, Mỹ. Đêm đêm, già làng cùng thanh niên trong làng chèo thuyền độc mộc chở bộ đội vượt sông, mai phục dưới chân đèo Tung Kê tiêu diệt kẻ thù.

Theo già làng K’puih, chỉ tính riêng xã Ayun đã khoảng hơn 300 hộ làm nghề đánh bắt cá trên hồ. Trẻ con trong làng khi vừa biết đi cũng là lúc phải tập bơi, lên 10 tuổi đã biết câu cá, thậm chí có đứa giăng lưới thành thục, biết canh con nước, ngọn gió để đặt câu, buông lưới. Quả thật, hồ Ayun Hạ đã cho bà con cuộc sống sung túc


Già làng K’puih cũng nói với tôi rằng từ xưa đến giờ chưa từng xảy ra mất trộm lưới. Đ’Breng năm nay gần 50 tuổi và anh chẳng nhớ đã gắn bó với dòng sông từ lúc nào. “Ngày xưa theo cha đi bắt cá dưới sông, cũng có cá. Bây giờ có hồ rồi, nhiều cá lắm, không phải ngược lên thượng nguồn nữa”

Đối diện các làng thuộc xã Ayun, huyện Chư Sê là các làng ngu phủ Kim Piêng, Plei Bông, Plei Trơk, Plei Hek… của xã Chư A Thai, huyện Phú Thiện đang có cuộc sống sung túc nhờ hồ Ayun Hạ.

Buổi chiều, hoàng hôn buông xuống thật nhanh. Những ngôi nhà sàn bắt đầu sáng đèn. Tôi ngỏ ý muốn ở lại một đêm, già làng K’puih gật đầu, cười bảo: “Rừng đủ thức ăn, đủ chỗ ngủ mà”



Làng chài bên hồ Auyn thơ mộng và yên ả trên cao nguyên đại ngàn

Buổi sáng, khi mặt trời chưa ló rạng tôi đã giật mình choàng tỉnh bởi tiếng khua mái chèo, tiếng gọi í ới bằng tiếng bản địa. Già làng K’puih đang ngồi thư thái nhìn ra khoảng sân đầy heo gà, miệng phì phèo tẩu thuốc. Tối qua, tôi đã được xúc miệng bằng rượu cần, có vị thuốc, được thưởng thức món cá hồ Auyn Hạ nướng, nấu măng chua, và sau đó, ngủ một giấc thật say trong tiếng ru của cây rừng…

Bên ngoài, bờ hồ tấp nập, mọi người đang hối hả xuống xuồng, đi gỡ lưới. Tôi nhanh chân theo bước theo Đ’Breng. Biết tôi có ý định theo ra hồ, anh bảo: “Hồ sâu lắm, anh có biết bơi không?”, thấy tôi gật đầu, anh tiếp: “Hồ cũng có thần linh cai quản, phải khấn trước nếu không thần không cho xuống, không cho cá đâu”.

Chúng tôi bước xuống thuyền. Những chiếc thuyền khác cũng bắt đầu ra sông. Đ’Breng bảo, không chỉ khấn, xin phép thần trước khi ra hồ, còn phải hứa không được làm điều xằng bậy như phóng uế, bắt cá nhỏ, gian lận… Lưới của Đ’Breng thả không xa bờ, nhưng khi anh vừa kéo lên, đã thấy mấy con cá mè khá to giãy giụa

Suốt thời gian gỡ cá, Đ’Breng không nói một lời. Mẻ cá từ nắm lưới dài chừng 30 m Đ’Breng thu chừng 40 con cá mè, cá lóc, cá trôi. Ước cũng hơn chục ký cá. “Mình bán bao nhiêu tiền một ký?”, tôi hỏi anh. “Có khi 20 ngàn, có khi cao hơn. Tùy hôm, khi nào họ bảo hôm nay cá rẻ thì mua thấp, hôm nào đắt thì họ trả cao


Hồ Ayun Hạ có rất nhiều cá. Cá tự nhiên vốn đã nhiều nay được Cty Thuỷ sản miền Trung thả giống chăn nuôi nên cuộc sống của hàng trăm hộ dân sống quanh lòng hồ Ayun Hạ càng sung túc hơn xưa. “Ở đây nhiều cá to lắm. Vì nó sống lâu nên rất khôn. Lưới không bắt được nó đâu. Có khi nó được thần nước bảo vệ rồi cũng nên”, Đ’Breng nói.

Hằng ngày vào buổi trưa, sau khi thuyền đánh bắt cập bến, những xe tải đông lạnh lại chở cá nước ngọt đi khắp mọi miền đất nước. Cá ở đây nhiều vô kể và đa dạng về chủng loại như: trôi, chép, mè, lăng, trắm cỏ… và đặc biệt là cá thát lát, một trong những đặc sản nức tiếng của Gia Lai.  Với giờ bay Đà Nẵng Hồ Chí Minh, bạn không phải lo lắng vì sợ lỡ chuyến bay nữa, hiện nay địa lý V&V Booking cung cấp rất nhiều lịch trình bay với những cung giờ khác nhau cho bạn tha hồ lựa chọn nhé

Nhưng từ lúc chuyển cả gia đình về đây, lòng hồ Ayun Hạ đã giúp anh và cả gia đình thoát khỏi cảnh đói nghèo. “Tôi biết ơn hồ, biết ơn thần linh đã chỉ dường cho tôi gặp hồ, biết ơn nhà nước đã làm hồ nước này cho bà con”

Hãy đến với chúng tôi để nhận được sự hướng dẫn, quan tâm nhiệt tình chu đáo của đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm, lòng nhiệt huyết sẽ giúp bạn có được những tấm vé máy bay rẻ, kèm theo đó là những lịch trình bay hợp lý, thuận tiên nhất dành cho bạn nhé

Nguồn: http://vemaybaydibuonmathuotvietjetair.blogspot.com/

Thứ Sáu, 21 tháng 3, 2014

Trải nghiệm khám phá hang đá Đăk Tuar ở Tây Nguyên

Hang đá Đăk Tuar là một hang động thiên nhiên ở buôn Tuar, thuộc địa bàn xã Cư Pui, huyện Krông Bông Đắk Lắk, cách trung tâm xã khoảng 6 km. Đây là hang động thiên nhiên nằm trong lòng núi Chư Yang Sin và có địa hình khu vực xung quanh hang rất hiểm trở. Hang rất rộng gồm một hệ thống liên hoàn nhiều tầng, nhiều lớp có thể đủ chỗ ở cho cả sư đoàn quân chủ lực. Nếu bạn chưa một lần đến nơi này thì hãy nhanh tay đến với V&V Booking và sắm cho mình những tấm vé máy bay Hà Nội đi Buôn Ma Thuột giá rẻhttp://vietjetair.biz.vn/ve-may-bay-di-buon-ma-thuot/ve-may-bay-ha-noi-di-buon-ma-thuot-7388.html các bạn nhé


Đây là một hệ thống hang đá liên hoàn gồm nhiều lớp ăn sâu vào lòng núi, đủ chổ cho hàng ngàn người. Càng vào sau bên trong, bạn càng có nhiều cơ hội khám phá vẻ kỳ lạ của những lớp đá đã tạo nên những kỳ bí trong lòng đất.

Những năm kháng chiến chống mỹ cứu nước, hang đá Đắk Tuar là nơi đóng quân của tỉnh Ủy Đắk Lắk và các đơn vị bộ đội chủ lực. Tại đây, tháng 5/1945 Tỉnh ủy đã lãnh đạo nhân dân vùng dậy đấu tranh giải phóng vùng đất rộng phía đông của tỉnh, nay là huyện Krông Bông, tiếp đến giải phóng thành phố Buôn Ma Thuột


Tháng 5/1965, từ hang đá Dak Tuar, Tỉnh ủy đã lãnh đạo nhân dân các dân tộc H9 vùng dậy phá ách kìm kẹp của địch, giải phóng một vùng đất rộng lớn về phía đông của tỉnh, vùng đất này nay thuộc huyện Krông Bông. Từ vùng căn cứ cách mạng này, Tỉnh ủy tiếp tục lãnh đạo quân và dân trong tỉnh kháng chiến, giải phóng Buôn Ma Thuột ngày 10/3/1975, mở màn cho Đại thắng mùa Xuân năm 1975, toàn miền Nam, thống nhất đất nước.

Năm 1991, hang đá Dak Tuar được Bộ Văn hóa - Thông tin công nhận là di tích lịch sử. Sở Văn hóa - Thông tin Đắk Lắk cũng đã có dự án giữ gìn và tôn tạo lại khu di tích gồm: Hội trường Tỉnh ủy trong hang đá; nơi ở và làm việc của đồng chí Huỳnh Văn Cần, nguyên Bí thư Tỉnh ủy lúc bấy giờ. Qua khảo sát đã cho thấy khu di tích này có cả một hệ thống hang đá liên hoàn gồm nhiều tầng lớp ăn sâu vào lòng núi đủ chỗ ở cho hàng trăm sư đoàn. Các bạn có ý định du lịch đi Sài Gòn giá siêu rẻ của hãng Vietjetair thì hãy nhanh tay đến với chúng tôi và lựa chọn những lịch bay Đà Nẵng Hồ Chí Minh một cách nhanh và chính xác nhất nhé


Hiện tại dự án đã đầu tư 500 triệu đồng xây dựng 6km đường cấp phối từ buôn Dak Tuar vào khu di tích, tạo điều kiện thuận lợi cho các chuyến hành hương "về nguồn" thăm lại chiến khu xưa. Trong các ngày lễ lớn thanh niên các dân tộc trong tỉnh thường xuyên tổ chức đến thăm di tích lịch sử này. Hang đá Dak Tuar đã trở thành chứng tích lịch sử, mang ý nghĩa giáo dục truyền thống cách mạng cho thế hệ trẻ hôm nay

Các bạn còn có những băn khoan về lịch trình bay, giờ bay hay giá vé thì hãy nhanh tay liên hệ với đại lý V&V Booking các bạn nhé. Những nhân viên của chúng tôi sẽ nhiệt tình tư vấn và chăm sóc các bạn bằng tất cả tấm lòng của mình

Nguồn: http://vemaybaydibuonmathuotvietjetair.blogspot.com/

Vi vu khám phá Thác Thủy Tiên ở Tây Nguyên

Thác Thủy Tiên là một thác nước ở Đắk Lắk, thác nằm ở xã Tam Giang, huyện Krông Năng. Đây là một thắng cảnh đẹp, hoang sơ giữa núi rừng với vô vàn những tảng đá nằm gối chồng lên nhau và những rễ cây rừng đan kín trông rất lạ mắt. Các bạn hãy nhanh tay để có cơ hội đến tham quan và khám phá dòng thác tuyệt vời này với vé máy bay Hà Nội đi Buôn Ma Thuột với giá siêu siêu rẻ nhé

Thác Thủy Tiên không chỉ đẹp về hình thể bên ngoài mà còn cực kì đẹp với huyền thoại về nàng H’Năng


Chuyện xưa kể rằng, có một lần ở vùng đất này, tai họa đã ập đến với buôn làng. Không hiểu vì sao Giàng giận giữ làm nắng mãi khiến sông hồ cạn kiệt. Chồng nàng H'Năng đã cùng các trai tráng trong buôn phải đi thật xa để tìm vùng đất mới nhưng đã qua mấy mùa trăng mà chẳng thấy trở về. Nàng H' Năng chờ mãi, chờ mãi mỏi mòn trong nỗi nhớ thương chồng và cả sự xót xa vì cảnh lũ làng chết dần, chết mòn vì đói khát, bệnh tật.

Nàng quyết định lên đường tìm chồng, tìm vùng đất mới. Nàng đi mãi, tìm mãi, cuối cùng quỵ ngã xuống giữa một lòng suối cạn. Giàng thương xót, cho làm mưa xối xả, các con sông, dòng suối chẳng mấy chốc lại đầy nước, sự sống lại lan tràn nhưng nàng H' Năng thì không sống lại được nữa, tóc nàng trải dài theo con suối nhỏ và trở thành ngọn thác đẹp và duyên dáng như tấm lòng người con gái Ê Đê dịu hiền, chung thuỷ, nàng đã chết để dân làng được sống. Tưởng nhớ nàng, lũ làng đã lấy tên nàng đặt cho tên của dòng sông chảy qua vùng đất này và còn nhắc mãi về huyền thoại một người con gái


Do thác có 3 tầng nước đổ nên còn gọi là Thác Ba Tầng (Thác Thủy Tiên). Tầng thứ nhất hẹp, có độ dốc nhỏ với những bậc lên xuống dễ dàng. Tầng thứ hai trải rộng với nhiều bậc đá, và có những mặt hồ nước cạn có thể tắm được. Tầng thứ ba nước từ trên cao đổ xuống một mặt hồ rộng và sâu, tung bọt trắng xóa rồi trở về lại với dòng chảy hiền hòa, uốn lượn giữa đại ngàn xanh thẳm.

Đường vào thác khá đẹp với những con đường đèo uốn cong, những cánh đồng cà phê, cao su xanh ngát. Đâu đó, dưới triền dốc, có thung lũng nhỏ xanh tươi, con suối trong vắt cùng chiếc cầu đơn độc. Đỉnh núi mờ ảo trong làn sương cùng cái lạnh nhẹ của vùng cao gợi lên nét thanh bình, tĩnh lặng


Từ xa đã nghe tiếng nước chảy nhưng muốn xuống thác du khách phải cuốc bộ thêm khoảng hơn 100 bậc thang. Để rồi reo lên ngạc nhiên khi chứng kiến vẻ đẹp dịu dàng của dòng thác. Ngoài ra, hơn nữa các bạn có thể chọn lựa chọn cho mình những lịch trình bay hợp lý với giá vé hấp dẫn ở phòng vé máy bay tại Sài Gòn các bạn nhé

Đại lý V&V Booking luôn luôn đồng hành cùng các bạn trên mọi chuyến đi, trên mọi cuộc hành trình khám phá những miền đất mới, những địa danh mới, những phong tục tập quán, nền văn hóa mang đậm chất Tây Nguyên các bạn nhé

Nguồn: http://vemaybaydibuonmathuotvietjetair.blogspot.com/

Thứ Ba, 18 tháng 3, 2014

Lạ miệng với đặc sản Phở khô Gia Lai ngon tuyệt vời

Bạn đã từng đến với Gia Lai Tây Nguyên và thưởng thức món Phở Khô ở nơi đây chưa. Nếu chưa thì hãy nhanh tay đến với đại lý V&V Booking và đặt cho mình những tấm vé máy bay Sài Gòn đi Buôn Ma Thuột giá rẻ để trải nghiệm món đặc sản ngon tuyệt vời này nhé

Phở khô còn có tên gọi khác là "Phở Hai Tô". Sở dĩ có tên gọi như vậy vì khi thưởng thức món ăn này, thực khách sẽ được phục vụ hai tô, một tô bánh phở và một tô nước súp. Phở khô có sợi nhỏ như sợi hủ tiếu gõ nhưng săn và hơi dai. Nhờ đó khi trộn chung với các loại gia vị khác, bánh phở sẽ không bị nát


Khác với bánh phở Sài Gòn, "Phở Khô Gia Lai"có sợi nhỏ như sợi hủ tiếu gõ, nhưng săn và hơi dai hơn. Trụng bánh phở tưởng chừng đơn giản nhưng phải có bí quyết riêng. Bánh phở trụng phải vừa ăn, dai, không nát, không vón cục để thực khách dễ dàng pha chế với tương nâu, xì dầu, tương ớt cho vừa khẩu vị của từng người

Ngoài sợi phở, nước dùng cũng là thành phần quan trọng làm nên sự ngon miệng cho món ăn. Nước súp của phở khô Gia Lai trong veo và có vị thanh ngọt rất ngon miệng. Để có được điều đó, người ta ninh xương lợn và bò để lấy nước dùng. Trong quá trình ninh, phải canh hớt bọt liên tục


Đăc biệt, nước dùng được nêm gia vị rất vừa phải, không quá đậm đà và cũng không quá nhạt, nên khi ăn kèm với bánh phở bạn sẽ thấy rất vừa miệng. Khi ăn, bánh phở được chần chín và để riêng trong một tô, một ít giá chần, hành phi và thịt lợn nạc băm nhuyễn được phủ đều lên. Nước dùng được để riêng trong một tô còn lại. Nguyên liệu ăn phở khô rất phong phú, bạn có thể ăn với thịt gà, thịt bò tái hoặc bò viên

Nếu bạn ăn phở khô không thể thiếu tương đen, đây chính là chất xúc tác tăng hương vị cho món ăn. Tương vừa có vị mặn nhưng vẫn có vị hơi ngòn ngọt của đậu được lên men. Món ăn đầy đủ với một tô bánh phở, một tô nước dùng cùng đĩa rau sống. Các bạn có thể tìm, tham khảo và chọn lựa cho mình những giờ bay, lịch bay Hồ Chí Minh Hải Phòng thích hợp nhất dành cho mình của hãng Vietjetair do đại lý V&V Booking cung cấp các bạn nhé


Khi ăn, cho tương đen, nước tương, ớt sa tế, một lát chanh, ớt trái để thêm vị cay và trộn đều. Các loại rau ăn kèm là xà lách, húng quế, ngò gai và giá tươi được cho vào ăn chung với bánh phở hoặc nước dùng tùy theo ý thích mỗi người

Đại lý V&V Booking xin chúc bạn ngon miệng với món đặc sản này và có nhiều giây phút thư giãn thoải mái khi đến với Tây Nguyên nhé

Nguồn: http://vemaybaydibuonmathuotvietjetair.blogspot.com/

Thứ Bảy, 15 tháng 3, 2014

Vẻ đẹp tuyệt vời của Thác Pongour ở xứ sở đại ngàn

Đây thật là một cơ hội hiếm có, hãy nhanh tay đến với V&V Booking và đặt cho mình những tấm vé máy bay Hà Nội đi Buôn Ma Thuột để vi vu đến nơi này khám phá dòng Thác Bảy Tầng - Thác Pongour tuyệt đẹp

Thác Bẩy Tầng nằm sâu trong rừng quốc gia Nam Nung (Đắk Nông) cách cửa rừng khoảng 10 km.
Đường đến rừng Nam Nung tuyệt đẹp với những cung đường đất đỏ uốn cong, dốc núi ẩn hiện, triền thông rì rào, không khí trong lành và vắng vẻ, khiến du khách như lạc vào chốn thiên thai cùng cảm giác bình yên và thanh thản


Tọa lạc giữa khu rừng quanh năm không khí lạnh, nên không lạ khi thác 7 tầng không mang đặc trưng của những thác miền nhiệt đới là dòng chảy cuồn cuộn đập mạnh vào đá, mà mang đậm nét của một thác nước miền ôn đới với những tán lá có màu xanh nhạt, hay phơn phớt đỏ cùng ánh nắng màu vàng nhạt. Mảng màu ấy khiến thác mang vẻ đẹp man mác như mùa thu ở các nước châu Âu

Thác Pongour đổ từ độ cao gần 40 mét, trải rộng hơn 100 mét, qua hệ thống đá bậc thang bảy tầng. Bao quanh là khu rừng nguyên sinh có diện tích khoảng 2,5 ha với thảm thực vật đa dạng, phong phú. Hằng năm cứ vào dịp rằm tháng giêng âm lịch, từ khắp nơi các nam thanh nữ tú không phân biệt dân tộc đổ về đây trẩy hội mùa Xuân. Đây cũng là một dịp mà mọi người nơi đây có thể giao lưu, kết bạn, hiểu biết thêm về nét văn hóa đặc sắc của từng vùng miền nơi đây


Nhìn từ xa, hay nhìn từ trên xuống, thác tựa như người sơn nữ sau khi hoá thân thành dòng nước, vừa "tham lam" muốn mang thật nhiều nước, vượt qua bao núi rừng về cứu hạn cho dân làng, vừa sợ làm tổn thương cây cỏ, nên cứ trải dài, trải dài, nhẹ nhàng. Thế thác, màu của cây cỏ khiến thác mang một nét đẹp thanh thoát, bình yên


Không khí trong rừng cao nguyên thấm dần cái lạnh vào du khách, song vẫn không thể ngăn người ta hòa mình vào dòng nước trong vắt cạnh những gờ đá. Vài người lúc đầu còn nhăn mặt vì cái lạnh đến tê người của cả không khí và dòng chảy, nhưng vài phút sau, lại cũng cảm thấy dễ chịu. Hãy đến với chúng V&V Booking, các bạn sẽ có hội đến với Sài Gòn giá vô cùng hấp dẫn với lịch bay Đà Nẵng Sài Gòn chính hãng của Vietjetair

Cứ thế, cái ấm áp từ đâu thấm dần vào người, mọi mệt nhọc của quãng đường như được gột sạch, tâm trạng cũng thư thái, nhẹ nhàng hơn. Thoảng trong gió, tiếng chim rừng rít rít, hương thơm của những đóa phong lan rừng đung đưa trên những nhành cổ thụ thơm ngát. 

Du lịch khám phá vẻ đẹp của Hồ Ea Snô ở Tây Nguyên

Hồ Ea Snô, một hồ nước tự nhiên có phong cảnh sơn thuỷ hữu tình, toạ lạc trên vùng đất thuộc xã Đắk Rồ, huyện Krông Nô, cách thị xã Gia Nghĩa 125km về hướng Đông Bắc, Tây Nguyên. Thắng cảnh nơi đây được gắn liền với những truyền thuyết dân gian, những phong tục tập quán, những luật tục và cả những giá trị truyền thống của cư dân bản địa. Để tìm hiểu rõ hơn về nguồn gốc của Hồ Ea Snô, các bạn hãy nhanh tay đến với chúng tôi và lựa chọn cho mình những tấm vé máy bay đi Buôn Ma Thuột với giá vô cùng hấp dẫn nhé

Hồ có diện tích trên 80 ha, độ sâu trung bình khoảng 12m, mùa mưa diện tích hồ lên tới 100 ha, nơi sâu nhất khoảng 20m


Hồ Ea Snô là một thắng cảnh thiên nhiên kỳ thú. Đứng trên đỉnh đèo nhìn xuống, mặt hồ tựa chiếc gương bạc khổng lồ lấp lánh, được bao quanh bởi màu xanh của những ngọn đồi nhấp nhô, bóng xa xa là núi rừng hùng vĩ in xuống mặt hồ. Xung quanh bờ hồ là những cánh rừng đặc dụng với nhiều loại cây, loài thú hiếm: rắn, ba ba, khỉ, nai, heo rừng, trăn, khỉ và vô số chim muông về trú ngụ …

Khi đến đây, bạn sẽ được du thuyền trên mặt hồ để thưởng ngoạn cảnh đẹp hoang sơ của núi rừng, thả hồn theo làn gió mát rượi để xua tan những lo toan, vướng bận. Bạn cũng có thể du thuyền từ cửa hồ này ra sông Krông Nô rồi xuôi về bên trái để xuống thác Gia Long, Đ’ray Sap hay ngược dòng để lên buôn Choah thăm quê hương của tù trưởng Nơ Trang Gưh. Bạn cũng có thể theo dòng Krông Nô qua dòng Krông Na để về hồ Lăk hay đến vùng Ea Rbine của Đăk Lăk


Ngoài việc du ngoạn cảnh hồ, thưởng thức các món ăn đặc sản của núi rừng, sông nước, du khách còn có thể đi tham quan các buôn làng nổi tiếng như buôn Ol, buôn Choah, buôn Leng, nơi lưu giữ nhiều truyền thuyết về hồ Ea Snô, thăm mảnh đất giàu truyền thống cách mạng của dân tộc M'Nông mà tận đến bây giờ vẫn còn lưu giữ nhiều bia mộ của những người yêu nước Tây Nguyên và nhiều di tích lịch sử, văn hóa vô cùng giá trị

Không chỉ lợi thế về vẻ đẹp tự nhiên vốn có được thiên nhiên ban tặng, Hồ Ea Snô còn có những lợi thế về giá trị lịch sử, văn hóa khi nằm giữa những bon làng là cái nôi của cách mạng trong những năm kháng chiến chống thực dân Pháp và Mỹ, nơi lưu trú của nhiều cộng đồng dân tộc Tây Nguyên với những bản sắc văn hóa độc đáo. Các bạn có thể tham khảo cách đặt vé máy bay trực tuyến của đại lý V&V Booking chúng tôi, vừa nhanh gọn, chính xác và không mất nhiều thời gian nhé


Từ khu vực Hồ Ea Snô, có thể dễ dàng kết nối với các địa điểm du lịch đang được khai thác của tỉnh, điển hình là cụm du lịch thác Đray Sáp – Gia Long – Trinh Nữ; khu du lịch sinh thái dọc bờ sông Sêrêpôk và khu du lịch sinh thái Hồ Trúc của huyện Cư Jut. Nếu được đầu tư khai thác hợp lý, điểm du lịch hồ Ea Snô hứa hẹn sẽ là một trong những điểm du lịch sinh thái lý tưởng ở Tây Nguyên các bạn ạ.

Nguồn: http://vemaybaydibuonmathuotvietjetair.blogspot.com/

Thứ Tư, 12 tháng 3, 2014

Đặc sản núi rừng Đắk Nông ngon tuyệt vời

Mỗi khi lên với xứ Tây Nguyên đại ngàn này, các bạn đều được những người dân thân thiện đáng yêu nơi đây giới thiệu về những món ăn vừa ngon vừa dân dã như đọt mây, măng, lá bép, cà đắng, rau dớn của núi rừng Đăk Nông ở Tây Nguyên.

Có lẽ, ấn tượng nhất là phải nói đến đọt mây, khó tìm, khó thấy hơn măng, nhưng mùa nào cũng có. Hãy nhanh tay sắm cho mình những tấm vé máy bay TP Hồ Chí Minh đi Buôn Ma Thuột giá cực rẻ tại đây nhé

Ðồng bào thường lấy phần đọt có gai về làm thức ăn, khi bóc hết lớp vỏ cứng bên ngoài sẽ lộ ra phần thân non bên trong màu trắng nõn nà. Cách chế biến đơn giản nhất là luộc, xào hoặc nướng than. Cầu kì hơn thì dùng đọt mây để chế biến nhiều món như xào thịt bò, nấu canh thụt, gỏi…


Ðặc biệt, các món ăn này không chỉ có mặt trong bữa ăn hàng ngày mà còn được trân trọng thưởng thức trong những lễ hội truyền thống. Song hành với đọt mây là lá bép hay còn gọi rau nhíp mọc nhiều ở bìa rừng Đăk Nông, nơi ẩm thấp nên mỗi khi đi nương rẫy hay lên rừng, bà con hái về dùng. Lá bép non có màu đỏ phớt, dưới cuống lá màu xanh, khi nấu chín có vị dẻo, ngọt và bùi, thường dùng để nấu canh thụt chung với đọt mây, hay xào với các thực phẩm khác...

Không chỉ thơm ngon, lá bép còn cung cấp nhiều năng lượng, giúp phục hồi sức khỏe. Một loại rau đặc trưng, được ưa chuộng và không thể thiếu trong bữa ăn của đồng bào là cà đắng. Quả cà đắng có hình dạng giống cà pháo, có gai, màu xanh sọc đốm trắng, đặc biệt là có vị đắng rất đặc trưng. Ðồng bào thường nấu cà đắng chung với cá tươi, cá khô, tép khô, thịt, đậu phụ hoặc um với lươn, ếch...Ngày xưa, cà đắng mọc nhiều, nhưng nay đã ít đi, nên đồng bào lại mang giống về trồng xung quanh nhà cho tiện dùng

Ðiều đáng nói là giờ đây, những món ăn dân dã ấy nghiễm nhiên trở thành “đặc sản” có mặt ở không ít nhà hàng, quán ăn, thu hút thực khách thưởng thức. Vì vậy, hiện có không ít người xem việc đi tìm hái đọt mây, lá bép, cà đắng là “nghề” để cải thiện cuộc sống của họ ở mảnh đất này

Đại lý V&V Booking của chúng tôi, còn cung cấp những lịch bay Đà Nẵng Hồ Chí Minh chính hãng vô cùng chuẩn và chính xác. Mời các bạn tham khảo qua nhé

Nguồn: http://vemaybaydibuonmathuotvietjetair.blogspot.com/

Thứ Ba, 11 tháng 3, 2014

Ẩm thực độc đáo của người Tây Nguyên trong những ngày lễ tết

Cùng đại lý V&V Booking đặt vé máy bay TP Hồ Chí Minh đi Buôn Ma Thuột giá hấp dẫn để khám phá và thưởng thức những món đặc sản của người dân Tây Nguyên mỗi khi tết đến xuân về

Vào các ngày lễ Tết, cơm nếp được thay cơm gạo tẻ và được nấu theo cách thức của tổ tiên: Cơm Lam. Họ vào rừng chặt những ống lồ ô còn non, giữ lại mấu ở một đầu ống rồi cho gạo nếp và nước vào, xong nút lại đem đốt bằng lửa và than cho thật khéo


Những ống cơm lam, ngoài vỏ tuy đen đúa, lem nhem nhưng khi chẻ bỏ lớp vỏ ấy đi thì lộ ra lớp cơm nếp thơm ngon, hấp dẫn lạ thường. Hương vị nếp quyện với hương thơm của tre tươi qua lửa làm cho cơm lam có một hương vị đặc biệt, hơn hẳn cơm nếp nấu trong chõ, trong nồi

Thịt là thực phẩm chủ yếu trong các món ăn ngày Tết. Người Tây Nguyên làm lông con vật bằng cách thui đốt. Họ không chế biến được các món ăn đặc biệt như ở miền xuôi. Đáng chú ý là món nướng và làm món như tiết canh, nem sống ở dạng thô sơ. Những món ăn này dùng để khoản đãi hay để dâng cúng thần linh.

Trong các món ăn kể trên họ đều dùng thịt sống, tuy không được nấu nướng nhưng có thể phèo là nguyên liệu có tác dụng làm tái các loại thịt tươi, giống như thính gạo trong món nem của người Kinh. Hơn nữa, tất cả những món sống ấy bao giờ cũng làm thành món đưa cay. Rượu cần là đồ uống không thể thiếu được trong các ngày lễ Tết. Thức nhắm, thậm chí được đặt gần bên các ghè rượu, có lót lá chuối đặt vào chiếc rá (rổ) để thực khách vừa nhâm nhi thưởng thức vừa chuyện trò, thỉnh thoảng đưa tay bốc một nhúm thức ăn đưa lên miệng...


Cùng với món sống, họ cũng làm các món nấu chín theo tập tục lâu đời. Trong các món này, thịt bao giờ cũng được nấu chung với bột gạo và rau đã giã nhỏ tạo thành món sền sệt đặc như cháo có thể bốc ăn được. Món thịt nướng cũng là món thông dụng và được ưa thích. Có loại đem gói kín trong lá tươi rồi vùi vào than hay tro nóng. Có loại thì xâu thành từng xâu hơ trên than củi đang cháy.

Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo thêm lịch bay giờ bay Đà Nẵng Hồ Chí Minh của đại lý V&V Booking cung cấp tại đây: http://vietjetair.biz.vn/so-do-bay-lich-trinh-bay/lich-bay-gio-bay-da-nang-tp-ho-chi-minh-cua-vietjetair-12898.html sẽ giúp ích cho bạn rất nhiều khi chọn lựa những chuyến bay an toàn nhất nhé

Trong không khí cộng đồng ngày lễ Tết, việc ăn uống diễn ra với nhiều ý nghĩa, nó không chỉ đáp ứng nhu cầu no bụng, ngon miệng mà còn đáp ứng nhu cầu về tình nghĩa chòm xóm láng giềng trong buôn làng, quan hệ giữa con người với nhau

Vượt lên trên thực đơn vừa kể, món ăn trong ngày lễ Tết không tách khỏi phần tâm linh, tín ngưỡng sâu sắc, kết nối giữa người sống kẻ chết, giữa con người với thần linh. Chính vì vậy mà các món ăn thức uống vào ngày lễ Tết của họ mang ý nghĩa thiêng liêng và hết sức trang trọng

Nguồn: http://vemaybaydibuonmathuotvietjetair.blogspot.com/

Thứ Bảy, 8 tháng 3, 2014

Vẻ đẹp hoang sơ Thác Voi ở Tây Nguyên Đại Ngàn

Thác Voi còn được gọi là thác Liêng Rơwoa, thuộc thị trấn Nam Ban, H.Lâm Hà, Lâm Đồng, cách TP.Đà Lạt khoảng 25 km về hướng tây nam. Đây là một trong những điểm du lịch nổi tiếng và thu hút nhiều khách du lịch đến đây nhất trong năm.

Bạn có thể tham khảo giá vé máy bay vietjetair TP Hồ Chí Minh đi Buôn Ma Thuột giá rẻ để có những quyết định sáng suốt khi đến nơi đây nhé


Dù nằm giữa thị trấn, chỉ cách tỉnh lộ 725 khoảng 50 m nhưng thác vẫn giữ được nét hoang sơ đầy quyến rũ. Dưới chân thác có những tảng đá nhấp nhô phủ đầy cỏ dại, hình thù tựa như những chú voi nên người ta gọi là thác Voi. Năm 2001 thác Voi được công nhận là di tích thắng cảnh quốc gia.

Thác có chiều rộng hơn 20 m và cao hơn 30 m, ngày đêm tuôn nước trắng xóa, tạo ra những màn sương li ti, mát lạnh. Khi ánh mặt trời chiếu rọi vào thác tạo nên những sắc cầu vồng đan xen rất kỳ thú. Muốn xuống chân thác, du khách phải bám dây leo hoặc vách đá “chinh phục” 145 bậc cấp vòng vèo.

Khu vực chân thác là rừng cây cổ thụ hàng trăm năm tuổi, chằng chịt dây leo. Phía sau dòng thác trắng xóa đang tung bụi nước mù mịt là những hang động sâu hun hút đầy bí ẩn. Người dân địa phương cho biết đó là hang dơi ăn sâu xuống lòng đất đến 50 m với những vách đá có hình thù, màu sắc rất lạ mắt


Thác Voi gắn liền với truyền thuyết về một mối tình thủy chung bi tráng. Ngày xưa vị tù trưởng tộc K’ho của vùng núi Jơi Biêng có cô con gái xinh đẹp. Tù trưởng làng bên cạnh có cậu con trai khôi ngô, vóc dáng vạm vỡ, dũng cảm, gan lì nên sơn nữ đem lòng yêu thương.

Hai người đã trao lời hẹn ước nên duyên vợ chồng, nhưng chàng trai phải lên đường giết giặc và rồi nhiều mùa trăng trôi qua mà chẳng thấy quay về. Sơn nữ đau khổ tìm đến ngọn núi hoang vắng mà trước kia họ từng hẹn hò và cất tiếng hát tha thiết, sầu thảm với hy vọng người trong mộng tìm về chốn xưa. Mỗi khi sơn nữ cất giọng hát thì lá rừng thôi xào xạc, đàn chim ngừng tiếng hót để lắng nghe.

Các bạn có thể tham khảo thêm thông tin chi tiết về lịch bay Hà Nội Hồ Chí Minh của hãng Vietjetair tại đây nhé. Hi vọng rằng những thông tin chúng tôi cung cấp sẽ giúp ích bạn rất nhiều trong việc chọn lịch trình bay hợp lý nhất


Tiếng hát khiến loài chim B’ling xúc động, chúng rủ nhau bay đi để dò la tin tức rồi về báo cho nàng biết là chàng trai đã hy sinh ngoài chiến trường. Thế nhưng, sơn nữ vẫn không chịu chấp nhận sự thật phũ phàng đó. Nàng cứ hát, hát mãi cho đến khi kiệt sức, ngã quỵ và không bao giờ gượng dậy được nữa. Đàn voi phủ phục nghe nàng hát bấy lâu nay cũng hóa đá lặng câm.

Bỗng có tiếng nổ lớn, trời đất rung chuyển khiến ngọn núi gãy ngang và một dòng thác đột ngột tuôn chảy, tung bọt trắng xóa. Tiếng thác nước rì rầm hòa cùng tiếng xào xạc của núi rừng, tiếng líu lo chim hót như tiếp nối lời ca của sơn nữ thủy chung. Người K’ho bèn đặt tên cho thác là Liêng Rơwoa Jơi Biêng – thác của những con voi phủ phục hóa đá trước tình yêu son sắt

Nguồn: http://vietjetair.biz.vn/ve-may-bay-di-buon-ma-thuot/ve-may-bay-tp-ho-chi-minh-di-buon-ma-thuot-10888.html

Ngon miệng với món Gỏi lá Kon Tom cực ngon

Đến Tây Nguyên bạn sẽ có cơ hội thưởng thức món Gỏi Lá ở Kon Tum với tổng hợp 60 các loại rau lá từ loại có sẵn trong vườn nhà như rau cải, diếp cá, đinh lăng, ngải cứu, ngũ gia bì… cho đến các loại từ rừng như xoài rừng, sung, lá bứa, lê rừng, lá ngạnh được hòa quyện với nhau tạo nên một món đặc sản vô cùng ấn tượng và lạ mắt.

Có ai muốn đến đây thưởng thức loại Gỏi lá này với giá vé vô cùng hấp dẫn không nào. Hãy nhanh tay tham khảo thông tin giá vé tại đây nhé: http://vietjetair.biz.vn/ve-may-bay-di-buon-ma-thuot/ve-may-bay-tp-ho-chi-minh-di-buon-ma-thuot-10888.html


Trên mâm gỏi lá có các món đi kèm là bì heo trộn thính, đĩa thịt heo ba chỉ thái mỏng, đĩa tôm sông xào thơm lựng, ít muối hạt, tiêu hạt, ớt hiểm

Trước hết, nếp được ủ lên men, để khoảng nửa tháng. Khi mùi thơm dậy lên là có thể đem ra sử dụng, bằng không thì mẻ ủ thất bại, phải mất công thêm nửa tháng chuẩn bị. Men nếp được trộn với tôm khô, thịt heo ba chỉ, sau đó xay nhuyễn

Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu ăn đun nóng rồi gạt mớ hành khô giã nhỏ vào chảo, đảo đều tay. Cho tất cả hỗn hợp trên vào, nêm thêm chút sa tế, gia vị vừa ăn, để lửa liu riu năm đến bảy phút là được


Khâu chế biến cá sẽ cầu kỳ hơn. Các loại cá như chép, lóc, mè đều có thể làm gỏi. Trước tiên, rửa cá thật sạch bằng nước muối loãng, mổ lấy ruột, để ráo nước, lấy khăn giấy thấm cho khô. Riêng cá lóc phải lọc bỏ da cho khỏi tanh. Cá được thái từng lát thật mỏng, trộn vào hỗn hợp nếp đã rang xay, riềng xay nhuyễn hoặc trộn với nước cốt chanh, riềng xay và phải để vài ba tiếng đồng hồ mới có đĩa gỏi cá ngon lành

Khi ăn, lấy một nửa lá cải hoặc lá mơ làm lá cuốn, sau đó ngắt mỗi thứ lá một chút để cuốn thành cái phễu nhỏ, gắp thêm miếng thịt ba chỉ thái mỏng, tôm hoặc lát cá rồi bỏ thêm chút muối hạt, tiêu, thêm một chút mẻ nữa là đủ

Món gỏi vừa có vị ngọt của thịt, tôm hay cá, lại có thêm vị cay, thơm nồng của tiêu hạt, ớt hiểm; hương men của mẻ; cay, chát thơm của lá. Tất cả dư vị đọng trên đầu lưỡi khiến người thưởng thức chưa ăn xong một miếng đã thòm thèm miếng nữa.

Ngoài ra các bạn có thể tham khảo thêm thông tin chi tiết lịch bay giờ bay Hà Nội Hồ Chí Minh của hãng Vietjetair do đại lý V&V Booking cung cấp, đảm bảo thông tin này sẽ rất hữu ích cho bạn

Nguồn: http://vietjetair.biz.vn/ve-may-bay-di-buon-ma-thuot/ve-may-bay-tp-ho-chi-minh-di-buon-ma-thuot-10888.html

Khám phá sự độc đáo của làng chài trên trên cao nguyên đại ngàn

Bạn có thể khám phá làng chài trên cao cực kì độc đáo và lạ mắt trên cao nguyên đại ngàn vô cùng thú vị đối với những du khách muốn đến nơi đây khám phá. Cùng nhau đặt vé máy bay vietjetair Hà Nội đi Buôn Ma Thuột giá rẻ để trải nghiệm về làng chài này nhé

Những ngày lang thang quanh khu vực hồ Ayun Hạ, một lần đứng trên đỉnh đèo Chư Sê phóng tầm mắt nhìn xuống hồ, tôi mới thực sự ngỡ ngàng trước cảnh thiên nhiên đẹp như một bức tranh. Toàn cảnh bức tranh nền là một màu xanh trù phú. Hai bên hồ là hai dãy núi sừng sững ôm lấy dòng sông Ayun hiền hòa

28032013135047

Phía dưới là nhà máy thủy điện Ayun Hạ và dòng nước trong xanh chảy theo kênh chính dài ngút tầm mắt, uốn lượn theo những cánh đồng chạy dài xuống thị trấn Ayun Pa tạo nên bức tranh đồng quê tự nhiên, hài hòa. Những mái nhà tranh cất tạm của ngư dân nằm lúp xúp bên bờ hồ. Dưới lòng hồ, những chiếc thuyền của ngư dân lững thững trôi… khung cảnh thật êm đềm

Hỏi thăm mãi, cuối cùng tôi cũng tìm được nhà của già làng của làng T’lâm, xã Ayun. Năm nay đã gần 80 tuổi, già làng K’puih từng trải qua biết bao thăng trầm của quê hương, từng có những tháng năm dài tham gia nuôi giấu bộ đội trong cả 2 thời kỳ chống Pháp, Mỹ. Đêm đêm, già làng cùng thanh niên trong làng chèo thuyền độc mộc chở bộ đội vượt sông, mai phục dưới chân đèo Tung Kê tiêu diệt kẻ thù.

Già làng khoe: “Từ lúc có hồ đến nay, bà con hết nghèo đói, sống khỏe. Giờ nhiều người thích xuống nước bắt cá hơn lên rừng rồi”. Theo già làng K’puih, chỉ tính riêng xã Ayun đã khoảng hơn 300 hộ làm nghề đánh bắt cá trên hồ. Trẻ con trong làng khi vừa biết đi cũng là lúc phải tập bơi, lên 10 tuổi đã biết câu cá, thậm chí có đứa giăng lưới thành thục, biết canh con nước, ngọn gió để đặt câu, buông lưới. Quả thật, hồ Ayun Hạ đã cho bà con cuộc sống sung túc.

Già làng K’puih cũng nói với tôi rằng từ xưa đến giờ chưa từng xảy ra mất trộm lưới. Đ’Breng năm nay gần 50 tuổi và anh chẳng nhớ đã gắn bó với dòng sông từ lúc nào. “Ngày xưa theo cha đi bắt cá dưới sông, cũng có cá. Bây giờ có hồ rồi, nhiều cá lắm, không phải ngược lên thượng nguồn nữa”, anh nói tiếp. “Thả lưới một đêm được bao nhiêu cá?”, tôi hỏi Đ’Breng. Anh đáp: “Nhiều lắm, con nào cũng to, mang nặng vai. Ở đây nhiều người thả lưới giỏi lắm”. Đ’Breng bảo, cách đánh cá của những ngư phủ trên sông Ayun rất khác người. Buổi chiều sau khi đi rẫy về họ chỉ ra sông buông lưới xuống để sáng mai ra thu lưới và mang cá về bán

 Một góc hồ Ayun Hạ

Buổi chiều, hoàng hôn buông xuống thật nhanh. Những ngôi nhà sàn bắt đầu sáng đèn. Tôi ngỏ ý muốn ở lại một đêm, già làng K’puih gật đầu, cười bảo: “Rừng đủ thức ăn, đủ chỗ ngủ mà”

Buổi sáng, khi mặt trời chưa ló rạng tôi đã giật mình choàng tỉnh bởi tiếng khua mái chèo, tiếng gọi í ới bằng tiếng bản địa. Già làng K’puih đang ngồi thư thái nhìn ra khoảng sân đầy heo gà, miệng phì phèo tẩu thuốc. Tối qua, tôi đã được xúc miệng bằng rượu cần, có vị thuốc, được thưởng thức món cá hồ Auyn Hạ nướng, nấu măng chua, và sau đó, ngủ một giấc thật say trong tiếng ru của cây rừng…

Bên ngoài, bờ hồ tấp nập, mọi người đang hối hả xuống xuồng, đi gỡ lưới. Tôi nhanh chân theo bước theo Đ’Breng. Biết tôi có ý định theo ra hồ, anh bảo: “Hồ sâu lắm, anh có biết bơi không?”, thấy tôi gật đầu, anh tiếp: “Hồ cũng có thần linh cai quản, phải khấn trước nếu không thần không cho xuống, không cho cá đâu”. Nói rồi anh chắp tay, ngửa mặt rì rầm một lát rồi nói: “Xong rồi”

Chúng tôi bước xuống thuyền. Những chiếc thuyền khác cũng bắt đầu ra sông. Đ’Breng bảo, không chỉ khấn, xin phép thần trước khi ra hồ, còn phải hứa không được làm điều xằng bậy như phóng uế, bắt cá nhỏ, gian lận… Lưới của Đ’Breng thả không xa bờ, nhưng khi anh vừa kéo lên, đã thấy mấy con cá mè khá to giãy giụa

 Giăng lưới

Hằng ngày vào buổi trưa, sau khi thuyền đánh bắt cập bến, những xe tải đông lạnh lại chở cá nước ngọt đi khắp mọi miền đất nước. Cá ở đây nhiều vô kể và đa dạng về chủng loại như: trôi, chép, mè, lăng, trắm cỏ… và đặc biệt là cá thát lát, một trong những đặc sản nức tiếng của Gia Lai.

Nhưng từ lúc chuyển cả gia đình về đây, lòng hồ Ayun Hạ đã giúp anh và cả gia đình thoát khỏi cảnh đói nghèo. “Tôi biết ơn hồ, biết ơn thần linh đã chỉ dường cho tôi gặp hồ, biết ơn nhà nước đã làm hồ nước này cho bà con”.

Ngày xưa, ở các buôn làng Tây Nguyên, ai cũng biết câu ca dao: “Ai về nhắn với nậu nguồn/Măng le gửi xuống cá chuồn gửi lên”. Nhưng bây giờ, câu ca ấy đã đi vào dĩ vãng, chẳng còn ai nhắc đến nữa. Hồ Ayun Hạ đã mang rất nhiều cá đến cho họ rồi, nên họ chỉ gửi sản vật của rừng về xuôi thôi chứ không cần dưới đó gửi cá lên nữa

Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo thêm thông tin chi tiết lịch bay giờ bay hồ chí minh đà nẵng

Nguồn:

Trải nghiệm những cung bậc cảm súc trên nẻo đường Tây Nguyên

Muốn biết thế nào là hùng vĩ, hãy đến núi rừng Tây Bắc. Muốn biết thế nào là mênh mông, hãy về đại ngàn Tây Nguyên. Đây là câu nói quá đỗi quen thuộc của những người ưa sự dịch chuyển đã diễn tả được đặc điểm của vùng Tây Nguyên đầy nắng và gió, những cánh đồng thảo nguyên bạt ngàn, những dãy đồi chập chùng vô tận, những vườn trà, cà phê kéo dài hun hút tầm mắt

Vùng đất của sự bao la bát ngát này chắc chắn sẽ làm say lòng biết bao lữ khách đam mê khám phá. Hãy cùng chúng tôi đặt vé máy bay vietjetair Sài Gòn đi Buôn Ma Thuột giá rẻ để khám phá trải nghiệm những cung bậc cảm xúc khác nhau trên những nẻo đường Tây Nguyên nhé


Một ngày đẹp trời, tôi tạm gác bỏ những bộn bề công việc, lấy xe máy và cho phép bản thân mình rong chơi lêu lổng vài ngày, tạm thoát khỏi những khói bụi mịt mù và đầy ắp tiếng ồn. Tôi hướng xe về cao nguyên Bảo Lộc, để nhìn lại những đồi chè trùng điệp, để trở lại thác Đămbri sau nhiều năm xa cách. Vẫn như xưa, người nông dân vẫn đang miệt mài vun xới cho những cánh đồng chè mênh mông.

Đămbri vẫn mạnh mẽ và hùng dũng như ngày đầu tôi đến, vẫn những bậc thang đã rêu phong theo dấu thời gian, vẫn ngọn thác ầm ầm đổ xuống một cách mãnh liệt. Hôm nay Đămbri khá tĩnh lặng, không ồn ào tiếng nói cười của du khách. Tôi nép mình lang thang quanh thác ngắm nghía chụp ảnh, rồi vu vơ tận hưởng một buổi chiều thật trong lành, mờ ảo trong sương khói bàng bạc của thác

Đến Buôn Mê Thuột trong đêm, tôi chỉ đi loanh quanh chứ không khám phá gì nhiều, vì đã đến đây vài lần nên tôi cũng khá quen thuộc. Lời khuyên dành cho bạn khi đến Buôn Mê Thuột: đừng bỏ qua những địa điểm tham quan như nhà đày Buôn Mê Thuột, bảo tàng các dân tộc Việt Nam, làng cà phê Trung Nguyên, xa hơn thì có thác Dray Nu, Dray Sap, thác Gia Long, hang dơi..


Từ Buôn Mê Thuột, theo con đường Hồ Chí Minh huyền thoại – quốc lộ 14B, thẳng hướng về Kontum, lúc này tôi bắt đầu cảm nhận được ý nghĩa của câu nói “hạnh phúc là một hành trình, không phải là đích đến”. Thật sự là vậy, tôi đang đi trên một cung đường của hoa cỏ và bướm, hoa dại nở khắp lối đi, bướm bay khắp nơi ven đường, khí hậu trong lành mát mẻ. Không kiềm được cảm xúc, tôi đã dừng xe và chiêm ngưỡng hình ảnh tuyệt vời này. Cố gắng đưa máy ảnh lên để ghi lại những khoảnh khắc này, nhưng cái hồn của bức tranh thiên nhiên hoàn mỹ ấy, tôi vẫn không làm cách nào để đưa vào một bức ảnh được

Trên đường, tôi ghé vào tham quan thủy điện Yaly, một trong những công trình thủy điện được thiết kế và xây dựng hoàn toàn bởi các kỹ sư Việt Nam. Ngang qua thành phố trên cao Pleiku, tôi ghé vào hồ T’Nưng, một trong những hồ nước ngọt đẹp nhất Tây Nguyên. Khi gió to thường có sóng lớn nên nơi này còn được gọi là Biển Hồ. Tôi tới đây vào lúc mặt trời chuẩn bị xuống núi, rơi rớt lại những hạt nắng cuối cùng, trong ánh chiều vàng vọt ấy, Biển Hồ hiện lên thật đẹp và thơ mộng. Những thửa ruộng bậc thang đang vào mùa gặt trổ những bông lúa vàng óng, lác đác một vài ngư dân thả lưới trên hồ, xa xa là đàn trẻ em đang giăng câu tìm chút niềm vui cuối ngày. Thật khó tìm đâu một cảnh tượng yên ả và bình yên hơn thế, nơi chỉ cách không xa thành phố Pleiku chưa đầy 10km


Tới Kontum, tôi ghé thăm nhà thờ gỗ, một nhà thờ khá cổ được xây vào năm 1913 theo kiến trúc Roman kết hợp với lối kiến trúc nhà sàn của người Bana, được xây dựng thủ công và hoàn toàn bằng gỗ, hiện nay được dùng làm nhà thờ chánh tòa Kontum. Một công trình kiến trúc rất đẹp nhờ vào sự kết hợp hài hòa của kiến trúc phương Tây và nét văn hóa Tây Nguyên

Từ Kontum lên thị trấn Plei Kần là một đoạn đường dài, thời tiết ở đây khá oi. Nhưng sở dĩ tôi phải đến nơi này vì muốn chinh phục một địa điểm mà dân du lịch bụi rất khao khát, đó là cột mốc biên giới ở ngã ba Đông Dương đặt tại cửa khẩu quốc tế Bờ Y. Đây là cột mốc chung của ba nước Việt Nam, Lào và Campuchia. Sau khi làm thủ tục và xin phép biên phòng, tôi được các anh hướng dẫn đường lên cột mốc.

Cột mốc nằm trên một ngọn núi, chung quanh là những ngọn đồi trọc cứ nằm chồng lên nhau liên tiếp không thấy điểm dừng, tưởng chừng như kéo dài đến vô tận. Những gốc cây trơ trọi nằm chơ vơ khắp nơi, hoang vu nhưng đầy ấn tượng. Đứng cạnh cột mốc, lặng người đi trước cảnh tượng này, với một cảm xúc mà tôi chỉ có thể hét lên thật lớn, vang dội cả không gian, để cả ba nước cùng nghe thấy, cùng cảm nhận được tình yêu mãnh liệt của tôi với vùng đất này


Trên đường đi, hình ảnh các đồng bào dân tộc miền núi đang lang thang trên những cánh đồng, những con đường rừng giờ đã trở nên quen thuộc với tôi. Không khác gì so với đồng bào dân tộc ở vùng Tây Bắc, cuộc sống của họ vẫn còn vất vả và cơ cực, hi vọng rồi một ngày nào đó, với sự quan tâm thiết thực hơn từ phía

Những cung đường Tây Nguyên đã để lại trong tôi thật nhiều cảm xúc. Những vùng đất tôi qua, những con người đã gặp, đều ghi dấu trong tôi một ấn tượng tốt đẹp về sự hiền hòa mộc mạc của vùng đất cao nguyên này. Ngoài ra các bạn có thể tham khảo thêm lịch bay giờ bay Sài Gòn Đà Nẵng của hãng vietjetair do đại lý V&V Booking cung cấp nhé

Nguồn: http://vietjetair.biz.vn/ve-may-bay-di-buon-ma-thuot/ve-may-bay-tp-ho-chi-minh-di-buon-ma-thuot-10888.html