Khám phá kĩ thuật trồng cây cà phê Buôn Ma Thuột đặc sắc

Để có được những trái cà phê thơm ngon bổ dưỡng thì đằng sau nó là cả một quá trình nỗ lực phấn đầu của những người dân nơi đây. Hãy cùng V&V Booking đặt vé máy bay vietjetair Sài Gòn đi Buôn Ma Thuột giá rẻ để khám phá những kĩ thuật trồng cây cà phê nhé

Chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn 2 phương pháp gieo ươm cây cà phê đó là: Gieo trong túi bầu và Gieo trong luồng đất

Nhiều năm trở lại đây, các cơ sở trồng cà phê cũng như trồng cây ăn quả nói chung, người ta chủ yếu gieo ươm cây con trong túi bầu để thay cho việc gieo ươm vào luống như thời gian trước đây

Gieo ươm trong túi bầu có những ưu điểm là: việc chăm sóc bón chỉ tập trung trong túi bầu; tiết kiệm được rất nhiều diện tích vườn ươm; khi trồng đảm bảo tỷ lệ sống cao, vận chuyển cây con trong bầu không ảnh hưởng đến bộ rễ.

Tuy vậy, giá thành cây con cao hơn vì phải chi phí túi ni lông và công đưa đất vào bầu. Gieo ươm vào luống thì không phải chi phí túi bầu và đỡ tốn công đưa đất vào bầu. Nhưng khi trồng mới phải tốn công đào bứng bầu, mà rất dể làm ảnh hưởng bộ rễ cây con. Cách này, hiện nay không được khuyến cáo trong việc ươm cây lâu năm kể cả cây rừng

Gieo ươm trong túi

Túi bầu bằng ni lông, kích thước 17cmx25cm, không nên dùng túi có kích cỡ nhỏ hơn, vì cây cà phê được ươm ít nhất 6 tháng, cần đủ dinh dưỡng và đủ độ sâu để bộ rễ phát triển tự nhiên, nhất là rễ cọc phải được ăn sâu và thẳng đứng. Ở đáy túi cần đục 8 lỗ nhỏ để khi tưới dễ thoát nước.

Đất bỏ vào bầu gồm: 1,8kg đất mặt (mầu tốt, sạch cỏ và tạp chất, tơi xốp)+ 0,25kg phân chuồng hoai mục+ 8g supe lân. Căn cứu vào tỷ lệ trên chuẩn bị đất thành đống, trộn đều kỹ với phân, sau đó cho vào túi nilon, mỗi túi 2kg và lặc vừa phải cho đất bám sát và căng đáy túi

Xếp túi bầu vào nhau thành luống dài; bề ngang luống rộng 1-1,2m, luống cách luống 40-45cm để đi lại chăm bón. Độ dài của luống tùy theo số túi nhiều hay ít và phụ thuộc vào kích thước vườn ươm. Xung quanh luống nên lấp đất cao 1/3 túi bầu. Vườn ươm cần làm giàn che và có phên quây xung quanh. Mái giàn che phải đủ cao để dễ dàng đi lại chăm sóc cây (1,8-2 m) và kết cấu mái thành từng tấm phiên để tiện xê dịch, điều chỉnh ánh sáng khi cần thiết.

Trước khi gieo hạt vào túi bầu, hạt cần được xử lý và ủ như sau:

Lấy nửa cân vôi tôi hoặc bột đem hoà vào 20 lít nước, khuấy kỹ, để lắng rồi gạn lấy nước vôi trong đem đun nóng tới 60oC, đổ hạt vào ngâm trong 20-24 giờ, vớt hạt ra đem rửa kỹ cho sạch nhớt, chú ý đãi và loại bỏ hết hạt nổi, hạt đen, lép, xấu. Những hạt tốt đem ủ

Nếu lượng hạt ít nên ủ trong sọt, thúng, ở đáy lót một lớp cỏ, rơm khô sạch và bên trên phủ lớp bao tải sạch; đổ hạt lên lớp bao tải rồi phủ trên hạt bằng lớp bao tải. Những ngày tiếp theo cần tưới nước ấm 60oC để lượng hạt đủ ẩm và luôn giữu nhiệt độ 30-32oC. Sau 2-3 tuần, hạt bắt đầu nẩy mầm. Ở miên Bắc, ủ hạt vào tháng 11-12, nếu gặp các đợt gió mùa đống bắc, phải chú ý giữ ấm cho hạt.

Khi cần gieo ươm lượng hạt lớn sau khi xử lý, đem ủ vào góc nhà (kho, bếp)… trên nền cứng (gạch, xi măng) kín gió, để giữ nhiệt. Đổ lớp cát sạch dày 4-5cm, phủ lớp bao tải lên và đổ hạt dàn đều, dày 4-5 cm; rắc lớp cát vừa phủ kín lớp hạt và trên cùng phủ bao gải và rơm, cỏ khô. Hàng ngày dùng nước ấm 60oC tưới đều khắp cho tới lớp cát dưới cùng có đủ nước vào buổi sáng và chiều tối. Kinh nghiệm cho thấy giữ đủ ấm và ẩm liên tục, đều đặn thì hạt mau và dễ nảy mầm. Khi gặp gió rét phải che chắn, chống gió lùa làm mất nhiệt độ.

Sau vài tuần, kiểm tra thấy hạt nảy mầm đem gieo vào bầu hoặc vào mặt luống vườn ươm, (hàng ngày sau khi có những hạt đầu tiên nảy mầm, lựa hạt nẩy mầm đem gieo trước). Chọc một lỗ sau 1 cm ở giữa bầu đất, đất hạt cà phê vào đó nhớ phải đắt úp hạt (mặt phẳng hạt xuống dưới, mặt cong lên trên) và đặt nằm ngang hoàn toàn. Lấp hạt bằng lớp đất bột, mỏng, bên trên phủ một lớp mùn cưa hoặc trấu dầy 1 cm rồi tưới cho độ ẩm

Khi gieo hạt, cứ 10-15 bầu thì có 1 bầu gieo 2 hạt để lấy cây dự trữ khi cần trồng dặm.

Tưới nước là khâu quan trọng để chăm sóc cây con, nhất là trong mùa khô hạn. Sau gieo 2-3 ngày, cần tưới nước theo cách phun mưa bằng thùng odoa hoạc bình bơm thuốc sâu (được rửa sạch) tuỳ theo mức độ khô hạn nhiều hay ít mà vài ba ngày tưới nước 1 lần. Cây con được bón thúc bằng nước phân khi cây có một cặp là sò và 2 cặp lá thật: pha loãng phân chuồng hoai mục, ngâm kỹ theo tỷ lệ 1 phân 20 nước lã+ nước phân ure nồng độ 0,1% (nửa lạng ure pha 50 lít nước). Sau mỗi lần phun nước phân như vậy, phải phun rửa lá ngay bằng nước lã để lá cà phên khỏi bị cháy.

Nơi ươm hạt cần có rãnh thoát nước khi gặp mưa to. Mặt khác cũng đắp bờ chắn không cho nước mưa tràn vào vườn ươm

Khi bắt đầu có mưa xuân việc tưới nước có thể kéo dài 5-7 ngày thậm chí 10 ngày một lần. Thường xuyên nhổ cỏ dại mới mọc ở các túi bầu

Hi vọng những thông tin trên đây mà V&V Booking cung cấp cho các bạn sẽ hiểu rõ được phần nào về kĩ thuật trồng cà phê nổi tiếng ở Buôn Ma Thuột nhé

Nguồn: http://vietjetair.biz.vn/ve-may-bay-di-buon-ma-thuot/ve-may-bay-tp-ho-chi-minh-di-buon-ma-thuot-10888.html

Read More

Ngon miệng với món chả cá thái lát Hồ Lắk cực ngon

Chả cá thát lát ở hồ Lắk đã rất nổi tiếng, gắn với khu du lich sinh thái, không gian văn hóa các dân tộc Tây Nguyên. Hãy cùng chúng tôi đặt vé máy bay vietjetair Sài Gòn đi Buôn Ma Thuột để thưởng thức nhé

Đây là một loại chả cá được làm từ cá thát lát hay còn gọi là cá thác lác, phác lác sống tự nhiên ở Hồ Lăk và là đặc sản nổi tiếng của vùng này

Khâu quan trọng nhất là khâu chọn cá, nếu sơ suất là mẻ chả sẽ nhạt nhẽo, không thơm ngon. Chọn cá ngon thì phải nhìn màu của cá. Chọn cá mắt xanh, mang màu đỏ tươi, thân cứng, thịt óng ánh. Cá mắt đỏ, thịt màu đục là cá ươn không thích hợp dùng làm chả vì nó sẽ mang lại chất lượng kém, thịt không dai, không ngọt, mất đi hương vị của chả cá.

Chả cá thát lát ở hồ Lắk ngày nay vẫn được làm theo phương pháp thủ công, người đầu bếp phải dậy sớm để mua những con cá mới được đánh bắt, sau đó mang về và qua nhiều công đoạn chế biến để kịp mẻ chả trong ngày

Cách làm cũng rất đặc biệt, các nơi đều dùng máy xay cả xương cá, còn ở đây phải dùng muỗng nạo từng chút một, chỉ lấy thịt cá, sau đó giã tay chứ không dùng máy. Nơi khác thường dùng cá nuôi, còn ở đây chủ yếu dùng nguồn cá hồ tự nhiên. Giống như rượu ở đâu chẳng có, nhưng khi gắn chặt với mảnh đất, nó sẽ có nét rất riêng. Mong bạn đóng góp thêm cho mình

Cá mang về bỏ đầu, bỏ nội tạng (đầu cá thường tận dụng nấu nước dùng các món khác), sau đó rửa sạch, để ráo nước, ướp lạnh trong vài giờ đến khi vừa cứng; những khâu này phải bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Tiếp đó là khâu nạo cá, cá xẻ theo chiều dọc, sau đó nạo lấy thịt theo 1 chiều từ dưới đuôi lên trên đầu.

Lý do vì nếu nạo theo chiều ngược lại thì xương sẽ bị tách khỏi da và lẫn vào trong thịt cá. Gia vị để ướp vào cá là các loại gia vị như hành, tỏi, tiêu, bột ngọt, đường, muối,...được pha trộn vừa ăn, không còn mùi tanh mà vẫn giữ được vị ngọt của cá. Sau khi trộn thật kỹ gia vị vào thịt cá đã nạo, sau đó cho vào cối giã đều tay, giã đến khi nào thịt kết lại, có màu trắng.

Nguồn: http://vietjetair.biz.vn/ve-may-bay-di-buon-ma-thuot/ve-may-bay-tp-ho-chi-minh-di-buon-ma-thuot-10888.html

Read More

Cùng lên Tây Nguyên khám phá huyền thoại Hồ Lắk

Hồ Lắk là một hồ nước ngọt tự nhiên lớn nhất tỉnh Đăk Lăk và lớn thứ hai Việt Nam sau Hồ Ba Bể. Xung quanh hồ có những dãy núi lớn được bao phủ bởi các cánh rừng nguyên sinh. Hãy nhanh tay đặt vé máy bay vietjetair TP Hồ Chí Minh đi Buôn Ma Thuột giá rẻ để cùng cưỡi voi du lịch Hồ Lăk nhé

Hồ Lắk nằm bên thị trấn Liên Sơn (hay Lạc Thiện) huyện Lắk, cạnh tuyến đường giao thông giữa Buôn Ma Thuột và Đà Lạt, cách thành phố Buôn Ma Thuột khoảng 56 km về phía Nam theo quốc lộ 27. Qua đèo Lạc Thiện khoảng 10 km trước khi vào thị trấn Lạc Thiện sẽ nhìn thấy hồ nằm bên tay phải. Còn không gian của khu rừng lịch sử, văn hóa, môi trường hồ Lắk còn bao trùm các xã Bông Krang, Yang Tao, Đắk Liêng

Đây là hồ tự nhiên có độ sâu lớn nhất còn hơn cả Biển Hồ (tỉnh Gia Lai). Dân tộc bản địa ở đây còn có cả một huyền thoại nói hồ sâu không đáy hoặc thông qua tận Biển Hồ. Hồ rộng trên 5 km², được thông với con sông Krông Ana.

Mặt hồ luôn xanh thắm, xung quanh hồ được bao bọc bởi những dãy núi cao nên mặt nước hồ luôn phẳng lặng và có các cánh rừng nguyên sinh rộng lớn với hệ động thực vật phong phú. Theo truyền thuyết hồ lắk được tạo ra bởi anh hùng lắk liêng người dân tộc M'Nông

Để khám phá vẻ đẹp tự nhiên của hồ Lắk, có hai lựa chọn: đi thuyền độc mộc hoặc ngồi trên mình voi. Thường mỗi chú voi cõng một quản tượng và hai người khách. Bạn sẽ có cảm giác mình như là trung tâm giữa một không gian hồ mênh mông rộng lớn, phóng tầm mắt ra xa sẽ dễ dàng chiêm ngưỡng cảnh đẹp của vùng này

Các chú voi sẽ bơi trên hồ để đưa khách thăm thú mọi vẻ đẹp của hồ Lak. Đây thực sự là một trải nghiệm thú vị dành cho bạn khi được bơi trên voi giữa hồ nước mênh mông. Nhiều người nhận xét, trải nghiệm này sẽ hơn nhiều việc lướt đều đều trên mặt nước bằng thuyền độc mộc. Hành trình dạo chơi hồ Lắk trên lưng voi thường kéo dài 30 phút, khách cũng có thể đàm phán trước nếu muốn có thêm thời gian khám phá vẻ đẹp huyền bí của hồ

Nguồn: http://vietjetair.biz.vn/ve-may-bay-di-buon-ma-thuot/ve-may-bay-tp-ho-chi-minh-di-buon-ma-thuot-10888.html

Read More

Cùng nhau thưởng thức món cháo cá Buôn Trấp ngon tuyệt vời

Ai đã từng đến Buôn Trấp, từng được thưởng thức món cháo cá lóc ở đây sẽ có ấn tượng khó quên với ẩm thực một vùng đất cao nguyên đầy nắng và gió. Vé máy bay vietjetair TP Hồ Chí Minh đi Buôn Ma Thuột giá rẻ của V&V Booking hân hạnh là người bạn đồng hành tin cậy của bạn

Thị trấn Buôn Trấp (tiếng Ê Đê là Trăăp, thuộc huyện Krông Ana, tỉnh Đắk Lắk) là một vùng đất nhỏ có dòng sông Krông Ana chảy qua

Buôn Trấp có nhiều ao hồ và sông suối, cá tôm ở đây cũng nhiều như đặc ân của thiên nhiên ban tặng nhưng cá lóc có lẽ là loài cá ngon nhất vùng sông nước. Cá lóc thịt nhiều, dai, thơm, làm được nhiều món ngon. Ấn tượng nhất ở đây là món cháo cá lóc của người Mường. Lãng khách gần xa đến đây thường được giới thiệu món ăn này như đặc sản của Buôn Trấp.

Cá lóc bắt về thường được bỏ vào chum, bể nuôi mấy ngày để cá đói cho sạch ruột. Khi làm cá, đánh vảy, mổ bụng cá chỉ bỏ mật. Bộ lòng cá lóc ăn thơm và có vị béo rất ngon. Dùng dao cắt ngang thịt cá gọi là khứa, ướp gia vị sẽ mau thấm và thấm đều vào thịt cá. Cháo nấu chín cho vào nồi nhỏ rồi mới đặt cá lóc ướp vào đun lên. Vị ngon ngọt của cá lóc theo nước hòa vào cháo

Không chỉ trong ký ức của những đứa con xa quê mà bất cứ ai từng ăn cháo cá lóc ở đây đều có ấn tượng khó quên. Đến Đắk Lắk, về Krông Ana nhớ thưởng thức cháo cá lóc Buôn Trấp để cảm nhận vị ngon độc đáo của món ăn này. Để hiểu và yêu thương vùng đất nhỏ cao nguyên bạt ngàn nắng gió mà thơm thảo ân tình của nhiều miền quê hợp lại.

Đặc trưng đồng ruộng từ cháo đi dần vào thịt cá tạo nên hương vị thơm ngon rất riêng của đồng quê trong từng thớ thịt cá lóc. Nếu ăn ở quán sẽ có nhiều loại mắm cho thực khách lựa chọn theo sở thích như nước mắm, mắm nêm, mắm ruốc…

Thường cháo cá lóc ở Buôn Trấp ăn như ăn lẩu. Khi cháo sôi, cá chín thì đập thêm trứng vịt lộn sống vào. Nồi cháo ngon ngọt sẽ thêm đậm đà hương vị, vị ngon của cháo đặc biệt đến khó tả, ngọt của cá, ngọt của trứng lộn, ngọt thơm của hương lúa gạo đồng quê. Và thơm, hương thơm cũng rất ấn tượng

Hương thơm sông nước hòa với nắng gió ruộng đồng, hương thơm vườn quê trong tỏi, trong rau thơm húng quế. Vị ngon và hương thơm sẽ tạo ấn tượng khó phai cho bất cứ ai một lần thưởng thức món ăn này.

Cháo cá lóc Buôn Trấp ăn với giá đậu xanh và rau sống. Cho ít giá vào chén rồi múc cháo vào. Người ăn sẽ thưởng thức thêm một vị ngọt của giá đậu xanh mát lành hòa thêm vào mỗi muỗng cháo vốn đã ngon ngọt. Rau sống ăn với cháo được xắt rất mịn như để hợp với bột gạo nấu nhừ mịn màng nơi đầu lưỡi. Người ăn có thể ăn thêm bánh tráng nướng giòn rụm giữa vị ngon mềm của cháo như một điểm nhấn trong khi thưởng thức

Đặc biệt, Cháo cá Buôn Trấp nó vừa mang nét riêng của người Mường vừa có vị ngon của món ăn nhiều vùng quê, tạo nên nét độc đáo trong văn hóa và ẩm thực ở nơi đây.

Nguồn: http://vietjetair.biz.vn/ve-may-bay-di-buon-ma-thuot/ve-may-bay-tp-ho-chi-minh-di-buon-ma-thuot-10888.html

Read More

Khám phá hệ sinh thái thảm cỏ biển phong phú ở xứ Đảo Ngọc

Các loài cỏ biển Phú Quốc phát triển hầu như quanh năm, nhưng tốt nhất vào mùa xuân, đầu hè, phát triển kém vào mùa mưa bão. Loài cỏ này đã làm tô đẹp thêm hệ sinh thái biển vô cùng phong phú của hòn đảo Ngọc quý này

Thảm cỏ biển có thể làm ổn định và bảo vệ nền đáy bằng hệ rễ, thân bò và lá rụng xuống đất. Chúng có tác dụng ngăn ngừa hoặc giảm thiểu sự xói mòn hay phá hỏng bờ biển. Hãy cùng V&V Booking đặt vé máy bay TP Hồ Chí Minh đi Phú Quốc giá rẻ để khám phá loài cỏ này xem sao nhé ^^

Chúng phân bố từ vùng triều đến độ sâu 3 -15m, thậm chí 28m (đảo Bạch Long Vĩ). Chúng thích nghi với độ muối 0,5-3,4%, chất đáy là bùn bột nhỏ, bùn cát, cát san hô, cát thô hoặc sỏi

Hiện nay đã  phát hiện được 9 loài cỏ biển ở đảo Phú Quốc, gồm: Halophila ovanlis (HỒ), Halophila minor (HM), Enhalus acoroides (EH), Halodule uninervis (HƯ), Halodule pinifolia (HP), Syringodium isoetifolium (SĨ), Cymodocea serrulata (CS), Cymodocea rotundata (CR), Thalassia hemprichii (TH)

Bãi Vòng có độ phủ cao nhất đạt 70-90%, thấp nhất là ở Dương Đông 25-30%. Khu vực Bãi Bổn được xác định là khu vực quan trọng vào bậc nhất thảm cỏ biển ở quần đảo Phú Quốc tỉnh Kiên Giang

Thảm cỏ biển Phú Quốc có sự đa dạng các nguồn lợi hải sản, có đến 50 loài cá thuộc 32 giống trong 22 họ các loại. Các họ chiếm ưu thế về số lượng là: họ Cá ngựa Syngnathidae và họ cá Sơn Apogonidae mỗi họ có 5 loài chiếm 10% tổng số loài ghi nhận được, cá Bướm Chaetodontidae, cá Dìa Siganidae mỗi họ có 4 loài chiếm 8% tổng số loài.

Đã phát hiện có 113 loài rong biển thuộc 4 ngành, trong đó rong Đỏ Rhodophyta có 66 loài chiếm 58,3% tổng số loài, ngành rong Nâu Phaeophyta 18 loài (16,0%), ngành rong Lục Chlorophyta có 20 loài (17,7%) và ngành rong Lam Cyanophyta có 9 loài (7,9%)...

Ngoài ra còn có nhiều loại quý hiếm khác như Dugong, rùa biển, cá ngựa, ốc xà cừ, vẹm xanh, đồi mồi,… Đặc biệt loài Dugong dugon (bò biển, cá cúi, mỹ nhân ngư) thuộc loài thú biển là một trong những loài quý hiếm đang bị đe dọa tuyệt chủng mà ngư dân địa phương đã gặp và vô tình đánh bắt được ở vùng Bãi Dài, Mũi Dương, Bãi Thơm, Bãi Bổn, Hàm Ninh và vùng biển Kampot

Vai trò của cỏ biển tham gia các chu trình dinh dưỡng của biển và đại dương thế giới ước tính 3,8 nghìn tỉ (trillion) USD và giá trị kinh tế 1 ha diện tích cỏ biển lên tới 212.000 USD/năm).  Ở Việt Nam kết quả nghiên cứu bước đầu cho thấy, giá trị kinh tế gồm giá trị khai thác và không khai thác của cỏ biển tương đối cao (vịnh Cam Ranh: 7.920.000 USD, đầm Tam Giang-Cầu Hai:1.628.000 USD, Băi Bổn ở đảo Phú Quốc: 481.202 USD

Nguồn: http://vietjetair.biz.vn/ve-may-bay-di-phu-quoc/ve-may-bay-vietjetair-tp-ho-chi-minh-di-phu-quoc-11488.html

Read More

Chiêm ngưỡng loài bó biển quý hiếm ở Phú Quốc

Dugong (Bò Biển) là loài thú quý hiếm nằm trong sách đỏ của thế giới và chỉ còn có khoảng trên dưới 10 con và chỉ thấy xuất hiện ở vùng biển Côn Đảo, bắc đảo Phú Quốc mà thôi

Các bạn hãy nhanh tay đặt vé máy bay TP Hồ Chí Minh đi Phú Quốc để đến nơi khám phá loài thú quý hiếm này

Dugong còn được gọi là Bò biển hay cá Cúi (theo dân gian khi ăn cũng như khi bơi, durong đầu bao giờ cũng cúi xuống, bởi vậy mới gọi là con Cúi). Dugong có thể nổi lên mặt biển những đêm trăng và phát ra những âm điệu du dương, chính đặc điểm này đã hình thành nên ở châu Âu những huyện thoại về những "nàng tiên cá"

Dugong thường sống đơn độc, hoặc từng đôi mẹ - con, ít khi tập trung thành nhóm hoặc thành đàn. Mỗi con dugong có chiều dài trung bình khoảng 2,4 m đến 2,7m, nặng 500 kg, tuổi thọ trung bình là 70 năm. Mắt của dugong nằm ở cạnh bên đầu nên thị giác rất kém, tuy nhiên thính giác lại rất nhạy bén. Do sống trầm mình dưới nước quanh năm suốt tháng, bốn chi của Bò Biển đã thoái hóa, nay chỉ còn hai chân trước như hai mái dầm; hai chi sau đã biến thành cái đuôi rất khỏe, rất đẹp

Vì trọng lượng lớn nên cứ một đến hai phút, dugong lại nổi lên mặt nước một lần để thở, bơi rất chậm, khoảng 5km mỗi giờ. Đặc biệt, mũi của dugong nằm trên đỉnh đầu, có van đậy kín không cho nước vào trong khi dugong lặn.

Dugong là loài sinh trưởng chậm, sau 13 tháng 10 ngày mang thai, dugong mẹ mới sinh con. Dugong con vừa sinh ra đã dài 1,2m, nặng 30 kg, bú sữa mẹ liên tục trong vòng 18 tháng và luôn luôn bơi sau mẹ

Do khả năng sinh sản chậm và tuổi thọ cao nên dugong hiện có nguy cơ diệt chủng rất lớn. Ngoài ra, trước đây loài này còn bị bắt xẻ thịt bán nên số lượng còn lại rất ít

Durong chỉ ăn cỏ xanh, một loài rong biển qúy hiếm, dường như chỉ ở Côn Đảo và Phú Quốc mới có. Cỏ xanh mọc ngầm dưới đáy biển, hình dáng tờ tợ như cây địa lan. Chúng thích nhất là cỏ họ halophil (họ xoan), halodule (họ hẹ) vì hai loại này ít chất xơ, hàm lượng protein cao nên dễ tiêu hóa

Mỗi con dugong ăn khoảng 25kg cỏ biển mỗi ngày nên chúng dành hầu hết thời gian cho việc kiếm ăn. Khi ăn, dugong tạo ra một đường rãnh trên cát do cỏ đã bị nhổ đi. Đây là dấu vết cho thấy dugong đã xuất hiện ở nơi đó.

Nguồn: http://vietjetair.biz.vn/ve-may-bay-di-phu-quoc/ve-may-bay-vietjetair-tp-ho-chi-minh-di-phu-quoc-11488.html

Read More

Chiêm ngưỡng những loài chuồn chuồn "độc" ở Phú Quốc

Nếu bạn là người thích những hoạt động dã ngoại để khám phá thế giới thiên nhiên thì đây là cơ hội lý tưởng dành cho bạn đến với Phú Quốc

Xứ Đảo Ngọc Phú Quốc được thiên nhiên ưu đãi ban cho một hệ sinh thái động thực vật vô cùng phong phú, và mới đây hàng loạt loại chuồn chuồn mới và lạ mắt đã được ghi nhận vào sách đỏ

Hãy nhanh tay đặt vé máy bay Sài Gòn đi Phú Quốc giá rẻ để khám phá những loài chuồn chuồn mới lạ và hấp dẫn này thôi nào

Chuồn chuồn Lyriothemis mortoni

Trong khi khảo sát bướm ở Phú Quốc từ tháng 4 - 7/2007, nhóm của chuyên viên sinh học Bùi Hữu Mạnh đã phát hiện được những loài chuồn chuồn mới trên đảo. Bốn loài này chưa từng được ghi nhận trước đó ở Việt Nam. Các tên khoa học của bốn loài mới được ghi nhận gồm: Rhyothemis obsolescens, Lyriothemis mortoni, Pseudagrion williamsonii, Prodasineura auricolor

Chuồn chuồn Prodasineura auricolor

Những khám phá mới nhất này cung cấp thêm bằng chứng khẳng định đảo Phú Quốc là một kho tàng các loài động vật và thực vật chưa được khám phá của quốc gia, khu vực và thậm chí là toàn cầu. Ví dụ, Lyriothemis mortoni, là loài cực hiếm và chỉ được ghi nhận ở một vài khu vực ở Đông Nam Á

Chuồn chuồn Pseudagrion williamsonii

Đáng kể là loài Rhyothemis obsolescens xuất hiện phổ biến ở đảo Phú Quốc. Tuy nhiên loài này chưa được ghi nhận trong danh mục chính thức của Việt Nam, điều đó cho thấy các cuộc khảo sát về hệ sinh thái là rất cấp thiết.

Chuồn chuồn Rhyothemis obsolescens

Hiện tại chỉ trong năm vừa qua, hơn 50 loài chuồn chuồn và chuồn chuồn kim đã được ghi nhận ở đảo Phú Quốc, chủ yếu tìm được thông qua cuộc khảo sát về bướm do tổ chức phi chính phủ Wildlife At Risk - WAR tài trợ.

Nguồn: http://vietjetair.biz.vn/ve-may-bay-di-phu-quoc/ve-may-bay-vietjetair-tp-ho-chi-minh-di-phu-quoc-11488.html

Read More

Khám phá vẻ đẹp diệu kì huyền bí của núi rừng Phú Quốc

Một tấm thảm màu xanh của rừng và núi trên đảo Phú Quốc là ấn tượng đầu tiên trước khi du khách kết thúc chuyến bay tới đảo. Chính vì vậy rất nhiều du khách đã đặt vé máy bay vietjetair đi Phú Quốc giá rẻ đến nơi đây khám phá

Phú Quốc với hơn 70% diện tích của đảo được bao phủ bởi 99 ngọn núi đồi và dãy rừng nguyên sinh với hệ động thực vật phong phú.

Muốn khám phá vẻ nguyên sơ của Phú Quốc, các bạn nên đi sâu vào bên trong những cánh rừng nguyên sinh, du khách sẽ bắt gặp một hệ động thực vật vô cùng phong phú với rất nhiều loài chim thú sống giữa một khung cảnh thiên nhiên hoang dã đến không ngờ.

Những ngọn núi trùng điệp trên đảo phủ đầy cây xanh, tạo ra những dòng suối trong veo, ngày đêm róc rách. Giữa rừng già, tiếng chim hót líu lo, tiếng róc rách có khi lại ào ào của dòng suối như một bản tình ca êm đềm, hòa hợp giữa con người với thiên nhiên

Phú Quốc có nhiều con suối nổi tiếng và hoang sơ, như suối Đá Bàn, suối Tiên, suối Hang, suối Tranh... Nổi tiếng nhất là suối Tranh, con suối dài hơn 15 km, uốn lượn trên những ghềnh đá, lúc ẩn lúc hiện dưới tán lá xanh của rừng.

Những vùng rừng ven biển lại mang đến cho Phú Quốc vẻ đẹp quyến rũ khác. Đó là những cánh rừng Tràm trắng, với những thân cây bonsai làm du khách ngẩn ngơ. Mỗi cây một vẻ đẹp. Những cánh rừng tràm ngập nước lại gầy guộc và thẳng đứng. Phải vào rừng tram mới thấy sức sống ở đây thật mãnh liệt. Những thế hệ cây con tiếp nối nhau mọc lên.

Du khách sẽ chứng kiến những cây Tràm bị ngã sau trận gió mạnh, giữa rừng hoang không thể tự đứng lên được, nhưng những cành cây non vẫn tiếp tục vươn lên, ngoan cường. Thân cây Tràm trắng có rất nhiều lớp vỏ, đó là áo giáp bảo vệ cây Tràm khỏi những trận hỏa hoạn. Sau khi đám cháy qua đi, một màu đen chết chóc bao phủ cả khu rừng. Nhưng chỉ sau trận mưa, những lá Tràm non lại nảy nở, cây Tràm không hề bị lửa thiêu đốt, chỉ là lớp vỏ bên ngoài, còn thân cây vẫn mạnh khỏe.

Nếu rừng Tràm đem đến một ấn tượng nhẹ nhàng, yên bình khiến cho du khách liên tưởng tới những khu rừng bạch dương vùng ôn đới, thì những thảm cỏ tranh mùa khô ngả màu vàng rực rỡ, khiến Phú Quốc bỗng chốc trở thành một châu Phi hoang dã.

Phú Quốc còn có một loài cây rất đặc biệt, đó là Cóc Đỏ, Cóc vàng. Hai bên bờ song rạch Tràm là những rừng Cóc đỏ, xem lẫn với Tràm trắng, những vạt Đước phát triển rất nhanh và những cây Su ổi thân đỏ mạnh mẽ. Tháng 5-6 là lúc Cóc Đỏ ra hoa, những chùm hoa nhỏ rực rỡ giữa màu xanh sẫm của lá Cóc Đỏ nổi bật trên nền thân trắng của rừng Tràm.

Phú Quốc là vậy, luôn mang lại sự bất ngờ đối với du khách. Những người thích khám phá rừng rậm nhiệt đới sẽ cảm nhận được ở nơi đây hơi thở của rừng già. Những cây cổ thụ mấy sải tay người ôm không kín, những cây đa rừng với bộ rễ có thể trở thành thế giới cổ tích cho trẻ em, những sợi dây leo soắn dài, không phải rủ từ trên cao xuống mà lại mọc từ mặt đất lên, vươn tới những cành cây cổ thụ cao nhất.

Nguồn: http://vietjetair.biz.vn/ve-may-bay-di-phu-quoc/ve-may-bay-vietjetair-tp-ho-chi-minh-di-phu-quoc-11488.html

Read More

Những cây dược liệu quý ở xứ Đảo Ngọc đang hiếm dần

Xứ đảo Phú Quốc là nơi có nguồn cây dược liệu phong phú, dồi dào với khoảng hơn 40 loài, trong đó có nhiều loại dược liệu quý, đã tồn tại hàng trăm năm.

Hiện nay những loài thần dược này đang rất hiếm và cạn kiệt, chính vì vậy bạn nên đặt vé máy bay vietjetair Sài Gòn đi Phú Quốc giá rẻ để đến nơi đây ngay thôi

Huyện đảo Phú Quốc từng sở hữu khá nhiều cây dược liệu dùng làm thuốc chữa bệnh trong Đông y, nay gần như biến mất. Nguyên nhân là do thiếu sự quản lý để tình trạng mạnh ai nấy khai thác; không chỉ người địa phương mà còn có nhiều người từ nơi khác đến khai thác để bán cho những cơ sở chuyên làm thuốc đông dược.

Theo thống kê chưa đầy đủ, trên huyện đảo Phú Quốc có đến hơn 40 loài cây dược liệu, trong đó có nhiều loài dược liệu quý như bí kì nam, thần thông, huyết rồng, mỏ quạ, tầm gửi…

Những loài cây này sống phân bổ rải rác dựa vào thảm thực vật rừng khắp nơi trên đảo Phú Quốc, nhưng tập trung nhiều nhất vẫn là dọc tuyến rừng phòng hộ thuộc xã Bãi Thơm, Gành Dầu, Cửa Cạn hướng Bắc đảo; Hàm Ninh, Dương Tơ phía Nam đảo. 

Có những loại dược liệu quý tồn tại hàng trăm năm, tuổi đời của cây càng nhiều thì dược tính của cây càng cao, chính vì thế mà thu hút sự săn tìm của những người khai thác dẫn đến tình trạng nhiều loài dược liệu quý bị tận diệt. Một số loài cây quý như thần thông, bí kì nam, mỏ quạ... hiện nay đã gần như tuyệt chủng

Nếu tình trạng này còn tiếp diễn, thảm thực vật rừng Phú Quốc sẽ ngày càng suy kiệt. Và không chỉ đơn thuần mất đi nguồn cây dược liệu quý, Phú Quốc sẽ mất đi một thế mạnh đặc thù của đa dạng sinh thái nơi đây.

Chính vì vậy, ngay từ bậy giờ, các bạn và V&V Booking chung tay góp sức bảo vệ môi trường, bảo vệ tài nguyên thiên nhiên ở xứ Đảo Ngọc này nhé

Nguồn: http://vietjetair.biz.vn/ve-may-bay-di-phu-quoc/ve-may-bay-vietjetair-tp-ho-chi-minh-di-phu-quoc-11488.html

Read More

Nấm Tràm món ngon vô giá của xứ Đảo Ngọc

Nấm tràm Phú Quốc được xem là một trong những đặc sản nổi tiếng thu hút sự tò mò của nhiều khách du lịch Phú Quốc để thưởng thức

Loại đặc sản này cả năm chỉ có một xuất hiện một lần trên đảo. Chính vì vậy các du khách phải nhanh tay đặt vé máy bay Sài Gòn đi Phú Quốc giá rẻ của V&V Booking thì mới có cơ hội thưởng thức nó.

Chúng mọc nhanh thật nhanh sau những cơn mưa đầu mùa trong các rừng tràm, và hết mùa cũng thật nhanh chỉ khoảng hơn một tháng thôi. Vào khoảng tháng 3 đến tháng 4 âm lịch là khoảng thời gian xuất hiện nhiều nắm mọc trong rừng tràm. 

Những cây nắm mọc lên từng tầng lớp lá khô rơi xuống mặt đất bị phân hủy tạo thành một lớp xốp ẩm ướt rồi nắm ra đời trong môi trường đó nên gọi là nấm tràm. Chúng chỉ mọc trong khu rừng tràm người dân vào rừng thu hoạch nấm về và chế biến thành thức ăn ngon được nhiều người ưa thích từ đó trở thành đặc sản của xứ đảo Phú Quốc này

Nắm nhỏ xinh xắn còn gọi là nấm búp, hình dạng cũng giống như nấm rơm, nấm mối ở đất liền nhưng nấm này nổi tiếng về thơm ngon và chất dinh dưỡng cao. Bắng sự sáng tạo tìm tòi và tinh hoa của những người đầu bếp nấm tràm được chế biến thành món canh mang đầy chất dinh dưỡng gây ấn tượng cho nhiều du khách đặt chân lên miền đất đảo

Món canh nấm hấp dẫn ở chỗ là mùi vị thơm lừng, vị ngọt ngào của nấm tạo ra, mùi tiêu thơm nồng và sự kết hợp hài hòa với gia vị mang đến cho du khách một món ăn tuyệt đỉnh. Thông thường người ta thường chế biến canh nấm với các món hải sản nổi tiếng ở địa phương sau đó chấm với nước mắm ngon ở Phú Quốc, đó là sự kết hợp các đặc sản lại với nhau mang mùi hương đậm đà chất lượng bữa ăn được nâng cao

Tuy nhiên bạn nên chú ý một điều là sau khi dùng canh nấm bạn đừng nên uống nước liền sẽ gây cho bạn có cảm giác bị đắng miệng. Đây là một món ăn ngon nhưng để đạt được một cái ngon trọn vẹn thì bạn phải biết ăn đúng cách thì mới khai thác triệt để cái tinh hoa ở chúng. Sau khi ăn bạn không nên hâm nóng lại canh nấm vì sẽ khiến cho bạn mất ngon ở lần sau và có thể dễ tạo ra chất độc từ nấm. 

Ăn nóng, ăn ngon, ăn đúng cách chỉ một lần bạn sẽ nhớ mãi mùi vị và ấn tượng từ loài thức ăn mang nguồn gốc hoang dã này. Dòng đời phát triển nấm chỉ trong một khoảng thời gian ngắn chỉ trong khoảng 1 tháng nên giá của loài nấm này khoảng 100 đến 150 ngàn đồng

Nấm tràm Phú Quốc nấu với gì cũng ngon. Nấm tươi được nấu với hải sản như tôm, cá, mực, đặc biệt là chả cá viên. Nấm khô thì xào với bào ngư hoặc hải sâm. Hay thậm chí nấu nấm tràm với thịt gà, thịt heo và trứng

Những chiếc nấm nhỏ khi qua chế biến rất giòn xốp, và càng nhai càng thấy vị đắng nhẹ lan dần, lan dần. Ăn miếng đầu tiên có thể ngạc nhiên, miếng thứ hai, thứ ba… thì thích thú và sau đó cứ muốn ăn mãi, ăn nữa, ăn hoài không chán

Loại nấm này chỉ có ở khu rừng tràm Phú Quốc, vì vậy nếu có dịp xin mời các bạn hãy đến với du lịch Phú Quốc tận hưởng những đặc sản của xứ đảo này và đừng quên dùng thử nấm tràm nấu với hải sản bạn nhé

Nguồn: http://vietjetair.biz.vn/ve-may-bay-di-phu-quoc/ve-may-bay-vietjetair-tp-ho-chi-minh-di-phu-quoc-11488.html

Read More

Khám phá vẻ đẹp huyền bí của dòng thác Dray Nur cùng V&V Booking

Thác Dray Nur nằm bên dòng sông Krông Ana, có độ cao hơn 30m, nước đổ xuống vực sâu tạo nên bức tranh thiên nhiên lung linh đầy vẻ huyền bí như chính truyền thuyết về sự ra đời của nó, gắn liền với một câu chuyện tình thấm đẫm nước mắt

Cùng V&V Booking đặt vé máy bay vietjetair đi Buôn Ma Thuột để nghe câu chuyện cảm động kể về dòng thác Dray Nur này nhé 

Chuyện kể rằng, thuở xa xưa có một chàng trai buôn Kuốp đem lòng yêu thương một cô gái bên kia dòng sông Sêrêpôk. Hai người yêu nhau tha thiết nhưng cha mẹ đôi bên không hề hay biết. Đến khi hiểu ra sự việc thì tình cảm của đôi trai gái đã gắn kết keo sơn, không thể sống chia lìa. Ác nghiệt thay họ là con của hai dòng tộc xưa nay có hiềm khích nên cuộc tình đã không được chấp nhận. Bằng mọi cách để bảo vệ tình yêu của mình nhưng đôi lứa chỉ vô vọng.

Vào một đêm trăng, cả hai cùng gieo mình xuống dòng Sêrêpôk để trọn đời bên nhau. Trời bỗng nổi cơn giông bão, nước cuồn cuộn dâng cao,  người dân quanh vùng nghe tiếng thét của núi rừng. Sáng hôm sau, người ta thấy con sông chia thành hai nhánh, ngăn cách đường đi của 2 dòng tộc. Kể từ đó hình thành nên dòng sông Đực và sông Cái, mang trên mình hai con thác Dray Sáp (nay thuộc tỉnh Dak Nông), Dray Nur (nay nằm trên địa phận tỉnh Dak Lak)...

Suốt ngày đêm bên vách đá dựng đứng, nước từ độ cao hàng chục thước vỡ ra từng giọt, từng mảng, từng xâu chuỗi trắng xóa, chúng va đập, rồi lại quấn quít  vào nhau chừng như vô cùng quyến luyến. Nước và nước gặp nhau trong hoan hỷ, trách móc, và buông ra những lời mừng đoàn viên, khóc cười vì kẻ đi người ở

Thác Dray Nur cách TP. Buôn Ma Thuột gần 30 km, theo hướng về TP. Hồ Chí Minh, thác Dray Nur khiến du khách không khỏi ngỡ ngàng, ngất ngây trước vẻ đẹp của đất trời ngay từ khi vừa đặt chân đến.

Một số hình ảnh thác Dray Nur mà V&V Booking sưu tầm được:

Khu vực thác Dray Nur có nhiều hốc nhỏ đón nước từ trên cao nhẹ nhàng đổ xuống

Cây cổ thụ bám rễ trong đá, vươn mình che mát lối đi

                                    Đến với thác Dray Nur du khách như lạc vào chốn bồng lai...

Sự hòa quyện của thiên nhiên đất trời đã mang đến một sức hút đặc biệt của dòng thác này...

V&V Booking chúc du khách có những phút giây khám phá thật thú vị với dòng thác huyền bí đầy thơ mộng này nhé !

Nguồn: http://vietjetair.biz.vn/ve-may-bay-noi-dia/ve-may-bay-di-buon-ma-thuot-1268.html

Read More

Chinh phục đỉnh Ngọc Linh hùng vĩ ở xứ Tây Nguyên

Ẩn dưới những màn mây trắng xóa, núi Ngọc Linh lờ mờ hiện ra đẹp rực rỡ.. Đây là dãy núi đồ sộ thứ 2 tại Việt Nam sau Hoàng Liên Sơn

Ngọc Linh mang trong mình những huyền thoại, kích thích trí tò mò của bao người. Dãy Ngọc Linh đẹp không chỉ vì những gì bên ngoài mà còn đẹp bởi những ý nghĩa, giá trị tâm linh của bà con đồng bào dân tộc thiểu số bao đời nay. Tại sai bạn không thử đặt cho mình tấm vé máy bay vietjetair Hà Nội đi Buôn Ma Thuột giá rẻ để khám phá ngọn núi này nhỉ ?

Ngọc Linh Liên Sơn là liên hoàn núi non bao trùm 4 tỉnh Kon Tum, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Gia Lai, bắt đầu từ ngọn Ngọc Lum Heo ở tây bắc cho đến ngọn Ngọc Rơ phía đông nam. Trong đó, Ngọc Linh là đỉnh núi cao nhất (2.598 m), xung quanh còn có những “người anh em” là đỉnh Mường Hoong (2.400m), Ngọc Phan (2.251m), Ngọc Lum Heo (2.116m), Ngọc Kơ-ring (2.066m), Ngọc Bôn Sơn (1.939m),...

Nếu như đỉnh Phanxipang của dãy Hoàng Liên Sơn được người ta biết đến là đỉnh núi cao nhất Việt Nam thì Ngọc Linh lại được biết đến như một ngọn núi linh thiêng của huyền thoại bao đời nay. Những câu chuyện xung quanh Ngọc Linh khiến người ta cảm thấy e ngại chốn rừng thiêng nước độc kì bí, ẩn chứa nhiều hiểm nguy nhưng cũng dấy lên sự tò mò làm nhiều người muốn chinh phục.

Những người già ở làng Long Năng mới - dưới chân núi cho rằng đỉnh Ngọc Linh cao vời vợi, mây phủ bốn mùa chính là nơi trú ngụ của thần sét. Với uy nghiêm của vị thần này, đỉnh núi được bảo vệ tuyệt đối, xưa nay người của làng cũng hiếm hoi mới lên được chứ đừng nói là người lạ bên ngoài đến. Nhiều câu chuyện xưa kể lại, những tốp người tìm trầm, tìm sâm đều ra đi rồi không trở lại, họ lạc lối vì rừng sâu huyền bí, hay bị thần sét nổi giận cản lối

Rồi những câu chuyện về thung lũng kỳ bí Ngọc Rêu – nơi không thể xác định tọa độ, người ta có muốn vượt qua thì lại lòng vòng trở lại chỗ cũ. Cho nên, phong tục của dân làng là già làng là trước khi leo núi phải soạn một nghi lễ cúng, phải thật thành tâm chào thần rừng, thần thương thì sẽ không mưa gió, để đường đi được thuận lợi rồi quay trở về an toàn. Già làng cũng dặn dò leo núi nhớ đừng gọi nhau kẻo thần rừng nghe thấy, sẽ làm mình lú lẫn mà lạc lối.

Ngọc Linh kì bí, hùng vĩ, ẩn chứa bao điều bí hiểm tạo nên sức hấp dẫn vô cùng, việc chinh phục ngọn núi linh thiêng là mơ ước của nhiều người, đặc biệt là những người thích khám phá, tìm kiếm sự mới lạ trên từng địa điểm.

Từ trung tâm thị trấn Đăk Glei (huyện Đăk Glei, tỉnh Kon Tum), chúng tôi lái xe vào khoảng 54 km là đến xã Ngọc Linh, đoạn đường ngắn nhưng ngoằn nghoèo, một bên là vách núi, một bên là vực thẳm, hết sức nguy hiểm. Nhiều năm về trước, khi chưa có dự án đường Hồ Chí Minh qua đây, đoạn đường này còn nguy hiểm gấp nhiều lần, mùa mưa dầm dề, nước đọng thành vũng lớn như ao, đường lầy lội kéo dài hàng chục km, người ta muốn vào xã Ngọc Linh chỉ còn cách đi bộ từ thị trấn vào chứ không thể đi bất kì loại phương tiện nào khác.

Về mùa khô, bụi giăng mù mịt, xe cộ đi một chặng đã được nhuộm một lớp bụi kín mít. Những năm cách mạng, khung cảnh nơi đây lại càng heo hút, nguy hiểm như xưa kia Tố Hữu đã miêu tả:

" Đường lên xứ lạ Kon Tum

Quanh quanh đèo chật trùng trùng núi cao

Núi hỡi, từ đây băng xuống đó

Chừng bao nhiêu dặm, mấy đêm trường? "

Trời về khuya, không khí tĩnh mịch, gió lạnh buốt thấm vào da thịt, càng khiến những câu chuyện về Ngọc Linh thêm phần huyền bí, cuốn hút, khiến chúng tôi càng háo hức muốn thực hiện hành trình chinh phục ngọn núi linh thiêng, sâu trong đại ngàn bí ẩn của mảnh đất Bắc Tây Nguyên

Nguồn: http://vietjetair.biz.vn/ve-may-bay-di-buon-ma-thuot/ve-may-bay-ha-noi-di-buon-ma-thuot-7388.html

Read More